遠離塵囂的森林餐廳!木屋裡、大樹下吃一餐自然美好

記者於佳雲綜合報導

在忙碌的城市生活裡,厭倦了緊湊的步調,也許你該找一頓飯的時間,讓自己放下所有疲勞,在新鮮空氣與自然氛圍中好好吃頓飯!「聽雨軒 Living Forest」就是一間這樣的餐廳,結合美好的自然環境與新鮮在地食材,來到這裡,淨空身心雜質,只需好好享受美景美食

▲入夜點燈後的聽雨軒很有氣氛。(圖/翻攝自聽雨軒粉絲專頁,以下皆同)

▲聽雨軒位在士林山區

位在臺北士林內雙溪山區,離國立故宮博物院約10分鐘車程的聽雨軒是一間名符其實的森林餐廳,走進聽雨軒,你很難想像自己處在繁忙的臺北,而這正是聽雨軒主人們當初打造這座天然場域理念,保留了原始森林輪廓,注入現代生活美學,再添上與農民合作的在地食材製成的料理,組成一個能讓都市離暫時遠離塵囂的開放空間

▲舒適的在森林裡用餐

▲聽雨軒的其中一間餐廳。

聽雨軒所在的位置過去其實是茶藝館,也是庭院深深等瓊瑤知名電視劇拍攝場景。在2016年一羣熱血年輕人的改造下,成了一個自然與生活融合的美學計劃。聽雨軒佔地約1,500坪,由18座2-5坪的木屋以及20-80坪的3座大型建物組成,也成了改造後的餐廳廚房包廂。空間雖小卻溫馨的木屋包廂非常適合三五好友聚會,享受專屬自己人的用餐交流時光

▲▼小木屋很適合三五好友談心聚餐

當然,你也可以選擇空氣更加清新,與自然更親近的戶外座位木製沙發桌椅保留了森林的原始樣貌,沒有任何隔間阻擋,讓大自然的景色填滿你的雙眼,頗有在野外露營的氛圍。聽雨軒還貼心設計了小沙坑,讓一家大小一同出遊家庭可以讓孩子們玩耍,不用怕孩子無聊。

▲▼戶外座位區像在野外露營。

目前聽雨軒有「潼鐵板燒」與「森林食堂」兩間餐廳,未來將會陸續有更多不同的風味料理餐廳進駐,也將融入手作店鋪,讓聽雨軒這個複合式園區更加豐富。

聽雨軒 Living Forest電話:(02)2841-3095地址:臺北市士林區善路三段342號營業時間:週一休 / 平日11:30~21:00 / 週五~週六11:30~22:00 / 週日11:30~21:30