又有7項蘇丹紅產品流向雲林 其中一家自行進口原料

雲林縣衛生局接獲多縣市衛生局通報含「蘇丹紅」工業色素問題產品流向雲林縣，前往相關業者生產線稽查。（雲林縣衛生局提供）

雲林縣衛生局接獲多縣市衛生局通報含「蘇丹紅」工業色素問題產品流向雲林縣業者，大多數原料退回原廠商。其中長谷農產有限公司生產雞心小辣椒、三英朝天椒辣椒粉被臺南市衛生局抽驗出含蘇丹紅，原料是由該廠商自行輸入，雲林縣衛生局命業者10日起暫停作業，進行全廠清消後再復工，並收集相關事證移送法辦。

雲林縣衛生局稽查新北市保欣公司進口的青辣椒粉檢出蘇丹紅，銷售至雲林縣的「光Ο行」共25公斤，查該行全數尚未使用。

南投縣母指料王企業股份有限公司使用保欣公司的小米椒粉，製售成雞心椒粉，銷售至雲林縣2家制造業者共395公斤，其中「菇Ο食品企業有限公司」未使用全數退回，「佳Ο企業有限公司」部份原料已製成半成品及成品，查均未出貨，皆封存於該業者倉儲庫內。

母指料王企業股份有限公司自新北市保欣公司進貨青辣椒粉製成「白胡椒粉」銷售至雲林縣「品Ο企業股份有限公司」共40公斤，經查未使用全數退回母指料王公司。

彰化縣「堉華香料企業有限公司」使用津棧、佳廣蘇丹紅辣椒粉原料製售成大辣椒細粉銷售至雲縣「力Ο食品工廠有限公司」25公斤，10公斤尚未使用並已完成退貨，另15公斤製成半成品及成品，業者在第一時間通知下游業者下架回收。

堉華公司製成含蘇丹紅的「胡椒鹽調味粉」銷售至雲縣「周Ο輝」餐飲業者共6包，其中3包用罄，剩3包退貨。另外堉華公司的25公斤胡椒鹽調味粉銷售至雲縣「玖Ο生物科技有限公司」，該公司未使用全數退回。

臺南市抽驗本轄長谷農產有限公司使用製售之「雞心小辣椒」、「三英朝天椒辣椒粉」均含蘇丹紅，經查原料系長谷農產有限公司自行輸入，後製成2項產品，目前廠內剩餘原料、半成品及成品已封存。

衛生局說，長谷農產公司8日發聲明書指該公司辣椒產品不分品項、規格批號，一律先預防自主性下架，待檢驗合格後在上架云云，衛生局將持續追查其餘產品流向，並命業者即日（10日）起暫停作業，進行全廠清消後再復工，另通知不合格產品下游業者所轄衛生局協助下架相關產品並通報食品藥物管理署，收集相關事證移送司法單位。