永和人過個橋就能吃到 南機場「山內雞肉」和平西路開第2家店
位於臺北市南機場夜市正門口右側的山內雞肉，也是2019年入榜米其林指南餐盤的美食，每次接近晚餐時間，排隊人潮便絡繹不絕，現在準備要開第2家店，就在和平西路一段的132號，永和的朋友只要一過中正橋就到了，想吃山內雞肉又更方便了。
山內雞肉與普通雞肉飯不同，山內雞肉飯屬於套餐組合，白飯淋上濃郁雞汁，加上整盤咬勁超強的放山雞，還有碗清雅甘甜的當歸雞湯，征服了不少食客們的胃，建議想吃的民衆提早前往，以免撲空。
▲山內雞肉淋上濃郁雞汁，雞肉甜鹹又有咬勁，受到不少民衆喜愛。（圖／資料照）
說到米其林指南，《臺北臺中米其林指南2020》11日搶先公佈「必比登」推薦美食餐廳，共有75家店及餐廳入選，除了臺中21個店家入選之外，臺北還有7家新進榜，有3家都是萬華區的小吃，分別是一甲子餐飲、昶鴻麪點及源芳刈包。
▲一甲子餐飲的焢肉飯。（圖／記者黃士原攝）
位於萬華區艋舺祖師爺廟旁的小店「一甲子餐飲」，招牌焢肉飯的焢肉肥瘦均勻、入口即化，許多老饕都是衝着它而來。李老闆每天選用肥瘦均勻「三層肉」，僅用簡單的醬油及其他調味滷製3小時，李老闆說他想呈現的就是「傳統的味道」。入口即化的焢肉再佐以自制小黃瓜、酸菜、滷豆乾，以及南部米，就成了讓人一口接一口的焢肉飯。
▲蕭敬騰到昶鴻麪點最愛點「菊花肉面+豬尾巴」。（圖／記者黃士原攝）
昶鴻麪點目前由第二代許澤雄接手，店裡人氣最高的就是菊花肉面，許澤雄說，其實菊花肉就是豬臉頰肉或叫豬嘴邊肉，因爲橫切時的軟筋紋路很像菊花，所以才被叫菊花肉，加進到面裡就成了「菊花肉面」。另外，這裡還有市面少見的豬尾面，滿滿膠質的豬尾巴吃起來軟Ｑ，之前蕭敬騰來店裡都會單點豬尾再加上一碗菊花肉面，有時會換成招牌湯麪。
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