疫情帶動「自煮」潮 蛋價、豬肉等4樣民生物資紛紛飆漲
▲疫情關係導致民衆紛紛在家自行烹煮,再加上黃豆國際價格上漲,導致雞蛋價格需求大增,蛋價暴漲。(圖/取自免費圖庫pixabay)
行政院主計總處7日公佈6月份消費者物價指數(CPI)統計,年增1.89%,回到2%以下的水準,對此,主計總處表示,物價高峰已過,國內沒有通膨疑慮。不過,因近期臺灣疫情爆發,不少民衆減少外出用餐,紛紛在家「自煮」,似乎也讓雞蛋、豬肉、沙拉油、調理油、雞肉出現上漲情況。
根據主計總處所公佈的行政院穩定物價小組關注的17項重要民生物資CPI年增率來看,今年6月較上年同月上漲2.57%,其中雞蛋上漲14.46%爲26個月以來最高,沙拉油、調理油漲則上漲4.69%,而豬肉上漲4.54%爲43個月來最高,雞肉上漲2.4%是近3個月來新高。
對此,主計總處簡任視察曹志弘表示,豬肉因6月遇端午節需求,漲幅有大一些,而雞蛋則是因爲國際原物料黃豆上漲,導致蛋雞飼養成本變高,且再加上因爲疫情關係導致民在家家自行烹煮的狀況變多,使得雞蛋需求跟以往同期比起來增加,目前價格已回穩。
最後,曹志弘也提到,近期CPI漲幅較大,主要是低基期因素,「國內物價尚無通膨現象」,物價高峰應該就是今年第二季,不過,由於原物料及運費上漲,增添廠商成本壓力,目前廠商大多以減少促銷優惠的方式因應,後續是否調漲售價,將密切注意。