醫:每天吃半顆酪梨 「高膽固醇」治好了!事實查覈中心急說明

▲網傳「連3個月每天吃半顆酪梨,高膽固醇患者不藥而癒」?事實查覈中心說明了。(圖/網路免費圖庫)

記者邱晟軒/綜合報導

近期有醫師分享個案,稱「連續3個月每天食用半顆酪梨,竟能有效改善高膽固醇問題」。然而,臺灣事實查覈中心訪問了振興醫院心臟內科主治醫師陳冠羣,他指出,酪梨確實富含膳食纖維和單元不飽和脂肪酸,有助於降低膽固醇,但由於其熱量較高,不適合所有人食用。

陳冠羣進一步解釋,過去已有不少營養學家和專家針對非藥物降膽固醇效果進行研究,結果顯示,透過飲食調整,平均可降低10-20%的膽固醇濃度。然而,他強調,這並不意味着可以擅自以食物取代藥物。

他指出,降膽固醇的食物通常分爲兩大類:一類是富含膳食纖維的食物,能降低膽固醇的吸收,常見的有燕麥及部分豆類、蔬菜;另一類則是含有不飽和脂肪酸的食物,其中包括多元不飽和脂肪酸(如魚油、堅果油)和單元不飽和脂肪酸(如酪梨油、橄欖油等)。

▲每天半顆酪梨治高膽固醇?不宜擅自用食物取代藥物 。(圖/翻攝自事實查覈中心)

陳冠羣表示,酪梨兼具膳食纖維和單元不飽和脂肪酸,確實有助於降低膽固醇,但由於酪梨的熱量高,不建議所有人過量食用,更不宜以此取代藥物治療。他提醒,高膽固醇血癥患者應審視自己的飲食習慣,減少攝取富含飽和脂肪酸的食物,並透過運動和減重來改善代謝,這些措施對於降低膽固醇均有顯著效果。

至於已經罹患心血管疾病或動脈硬化高風險的患者,陳冠羣建議採取飲食、運動和藥物三管齊下的方式控制病情,並在穩定後與醫師討論是否繼續用藥,而非貿然以酪梨取代藥物。

此外,「好食課」執行長、營養師林士航也表示,酪梨富含單元不飽和脂肪酸,對心血管健康有益,但傳言稱「只靠吃酪梨就能治癒高血脂」實在有些誇大。他補充說,酪梨的油脂豐富,熱量也較高,每天適量食用可替代其他油脂來源,但若過量食用或未減少其他熱量攝取,可能導致體重增加,對健康反而不利。

林士航最後提醒,高血脂症患者是否需要服藥,應依據主治醫師的專業判斷,網路上流傳的個案分享並不適用於所有人,應謹慎對待。