楊銘宇黃燜雞被曝光剩菜回收再賣

近日,楊銘宇黃燜雞米飯被曝多家門店後廚存在食品安全問題。3月12日,話題“楊銘宇黃燜雞剩菜回收再賣給顧客”登上熱搜,引發關注。

3月12日中午,楊銘宇在公衆號發佈致歉信:向廣大消費者致以最深切的歉意。此次事件暴露出公司在涉事加盟門店的加盟管理、監督執行上的重大漏洞,我們承擔全部責任。涉事加盟門店(鄭州二七萬達店、鄭州康復前街店、商丘萬鼎廣場店)即刻停業,並且永久關店;全國門店深度排查:組織專項檢查組,完成所有門店食材儲存,加工流程、環境衛生的徹查,一旦發現有違規門店立即停業追責。