爲證清白一黃燜雞老闆直播吃黃燜雞

爲證清白一黃燜雞老闆直播吃黃燜雞（來源：視頻綜合）

3月12日，有媒體報道楊銘宇黃燜雞米飯河南三家門店存在食材變質再加工、回收剩菜二次銷售、生肉丟在垃圾桶上等問題。此事一經曝光，引起廣泛關注。

爲自證清白，3月13日起，河南新鄉一家楊銘宇黃燜雞米飯店老闆開直播展示自家後廚及食材，並現場吃自家的黃燜雞。3月17日，該店老闆劉先生告訴縱覽新聞記者，開直播只是想證明自家的餐食品質沒問題。他表示，最多時候有19000多人在線觀看。

劉先生表示，從事情發生的第二天開始，他的店就受到了波及，營業額開始下跌。“之前一天的營業額有2000多元，現在每天只有200多元。”劉先生表示，門店每日的房租就200元，再加上食材費、人工費、水電費等，現在每天都在虧錢。