研究:久坐真的會讓屁股變大!
一項新的科學研究,又讓我們多了一個遠離桌椅,站起來活動的理由。這項刊登在《美國生理學期刊:細胞生理學》(American Journal of Physiology-Cell Physiology)的調查顯示,持久坐着不動,施加在臀部和胯部的壓力,會使這些部位長出50%以上的脂肪!
以色列臺拉維夫的研究員蓋芬(Amit Gefen),原本是研究因脊髓損傷臥牀或坐輪椅的患者,罹患褥瘡的情形,他發現這些病患的肌肉組織的MRI(核磁共振成像),大多數的脂肪細胞都集中在因爲躺或坐而承受壓力的肌肉周圍。
除了因爲缺乏運動,使病患的臀肌組織萎縮和分解,蓋芬更發現在不活動的狀態,脂肪細胞會更加茁壯生長,甚至滲入肌肉組織,產生厚厚的脂肪條。蓋芬說,由此來看,「我們不僅要注意消耗和燃燒卡路里,更要考慮細胞下的環境。」
蓋芬爲檢驗他的推論,把一層脂肪細胞散佈在橡膠圈,再拉伸橡膠圈,以模擬脊損病患;另一層脂肪細胞也放在相同的環境但沒有拉伸。經過兩個星期後,伸展的脂肪細胞明顯有較多脂肪,4個星期後,脂肪增加50%。
蓋芬指出,就算一般久坐不動的人,沒有脊損病患那麼極端的生活方式,但也會得出同樣的結果,「如果久坐不動,那些吃得很營養、也會鍛鍊身體的人,還是會變得腰粗屁股大;而如果成天躺在沙發上看電視,又不運動的話,結果當然變得更糟。」