亞洲最大!800坪「蔬菜科博館」 連30天預約免費入園

源鮮智慧農場開幕。(圖/博睿行銷提供)

記者華少甫臺北報導

食安問題層出不窮,加上都市發展氣候變遷、基因改造與污染等因素影響下,爲了產出食用無虞作物世界農業朝向科技發展,積極開發室內垂直種植技術,除了擴增單位面積產能,也以產出安全無污染的蔬菜爲目標。

源鮮農業與「植物神醫」之稱的中興大學蔡東纂教授進行技術合作運用現代生物科技數據統計分析,建立完整蔬果植物的生長參數數據庫,成功將智慧農場投入量產,甚至能借由參數組合,提供客制需求的蔬菜。

▲源鮮智慧農場擁有世界最高的14層栽植空間。(圖/博睿行銷提供)

源鮮智慧農場位於桃園蘆竹佔地約800坪,擁有世界最大的14層垂直栽植空間,單位面積產能超過一般農業的100倍,日產量達1.6公噸,量產蔬菜種類超過30種,實驗階段的種類更超過100種,透過數據收集,讓它不只是農場,更像蔬菜科博館

▲源鮮活蔬菜的短纖維、去苦澀特點。(圖/博睿行銷提供)

談起「智慧」農業,源鮮創辦人蔡文清董事長強調:「智慧是尊重蔬果植物本性,我們運用科技在引導,而不是改造!源鮮智慧農場累積8年的大數據,紀錄瞭如何讓蔬果呈現最佳的生長表現。」源鮮實施尊重植物生理栽培農法設計符合作物舒適生長的環境規劃,並導入智慧型種植管理系統,利用智慧高效光源風場溫溼度環控、植保、自動化控制、微生物液態灌溉系統資源,提供不受外在氣候影響的生長環境,生產出無農藥的健康、純淨、口感風味佳的蔬菜。

▲源鮮董事長蔡文清。(圖/博睿行銷提供)

源鮮智慧農場已於16日正式開幕,這座堪稱「蔬菜科博館」的農場,相當適合做爲親子休閒旅遊或是校外教學老少咸宜新選擇,除了近距離目睹壯觀的14層高科技農業種植環境,大開眼界之餘,還能到iPALEO享用星級食材入料的餐點民國107年1月10日(三)至107年2月11日(日)試營運期間也推出優惠,凡預約即享免費入園參觀!讓每個人實際體驗源鮮活舒菜的智慧化生長環境,感受源自新鮮味道

源鮮智慧農場地址: 桃園市蘆竹區中正北路1658號電話: 03-2229755備註:2018/1/10(三) ~ 2018/2/11(日) 試營運期間預約即享免費入園參觀