小店永豐計畫發表 3場「跨域名人串連體驗」一起深入認識在地好店

10月13、20日、11月9日，將在新北中和、屏東內埔、花蓮玉里等地舉辦「跨域名人串連體驗」。圖／永豐基金會提供

在臺灣各地角落，都有着小店默默努力串連地方，翻轉各種現況，永豐基金會在永豐金控的支持下於2021年12月成立，發起的「小店永豐計劃」希望提供一個平臺，支持與關注在臺灣各角落發生的動人故事，每屆投入千萬資金支持店家，與透過投注多樣化資源，讓小店的體質更健康，有能力持續經營並提高營收，並繼續爲地方做更多事。

今年邁入第二屆小店永豐計劃，爲串連起各方力量，讓在地小店的美好精神被更多人看見，我們將活動立體化，特別於10月13、20日、11月9日於新北中和、屏東內埔、花蓮玉里三間店家舉辦三場主題體驗，當天將會有知名業界人士與店主帶逛導覽，體驗相關料理、食材、物件，以及分享他們的經驗與動人故事。邀請大家實際走訪深入認識地方好店、體驗有趣溫暖的小店日常！

10月13日跨域名人串連體驗，邀請楊萬利（左起）、姚羽、洪愛珠等人帶領。圖／各講者提供

圖／摘自三季 Sanji Teahouse 臉書粉絲專頁

10月13日10點集合於「三季 Sanji Teahouse — 南洋私廚料理」，先聆聽作家洪愛珠與三季創辦人楊萬利與姚羽亭的分享，接着他們會帶領大家走逛華新街，觀看臺灣移⺠的生活軌跡與風情，最後一同回到三季店內，享用由店家用心準備的南洋私廚料理。

10月20日跨域名人串連體驗，邀請鍾孝勇（左）、謝宜澂（右）帶領。圖／各講者提供

圖／永豐基金會提供

10月20日14點集合於「可可雅米巧克力工坊」，將由可可雅米負責人鍾孝勇帶着大家走訪莊園，瞭解可可完整的生長過程與製程工法，隨後回到店內，邊品嚐可可相關甜點、飲品，邊聆聽孝勇與御鼎興柴燒醬業主理人謝宜澂，分享各自的風土觀察與心得交換。

11月9日跨域名人串連體驗，邀請王嘉納（左）、吳孝儒（右）帶領。圖／各講者提供

圖／永豐基金會提供

11月9日14點集合於木想家工作室旁的「耕香園xSERA咖啡」，聆聽木想家創辦人王嘉納和工業設計師吳孝儒的產業觀察、材料應用以及如何形塑自身的居家美學。 再一同走至木想家工作室實際造訪，透過創辦人的介紹瞭解手工木作傢俱的誕生過程。

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