限時賞味！世界級巧克力大師蛋糕　不用排隊也能吃

消費中心／綜合報導

全家便利商店自3月6日推出第一波午茶風系列，第二波走時尚風格，與多家名店合作，連名震比利時的「瑪歌尼尼巧克力」也推出大師級母親節蛋糕助陣，不只以黑巧克力爲原料作爲蛋糕體，鋪上柔滑的巧克力慕思，佐以臻果脆片帶出層次口感，這隻在比利時纔有的美味空運來臺，不僅讓媽媽們一嘗異國的經典美味，也讓垂涎瑪歌尼尼的饕客們大呼過癮。

▲皮耶‧瑪歌尼尼(Pierre Marcolini)是今世最具傳奇性的巧克力天才大師，出生於巧克力王國比利時，屢獲世界甜點大賽冠軍的殊榮。（圖／瑪歌尼尼提供）

1995年，皮耶‧瑪歌尼尼(Pierre Marcolini)在布魯塞爾創立第一家以個人名字命名的巧克力專賣店，讓世人發現了意想不到的美味，轟動一時，懷抱着對巧克力的熱忱及堅持，改變並創新產品的外形與製作方式，更爲了追尋一顆可可豆根源的開始，走遍了世界各地尋找可可豆，也改寫了巧克力傳統歷史，在巧克力上展現出完美的多變可能，觸動味蕾、誘發靈魂，這個巧克力傳奇故事，爲許多甜點饕客津津樂道。

瑪歌尼尼營運經理指出，這次母親節推出的「瑪歌皇后巧克力蛋糕」，原料是從「比利時產地直送」的，由全世界唯一經古巴政府覈准合法出口的可可豆製成的古巴莊園巧克力爲基底，行家限定的柔滑巧克力慕斯，不僅吃出巧克力的層次感，再加上臻果坎培脆片的爽脆，讓口感的變化性十足；此外，在苦甜的巧克力中，多了女性喜愛的莓果類，像是覆盆子、草莓、黑莓，最後用黑醋栗酒及萊姆酒來中和口味，不僅讓母親微醺，也一把擄獲少女心。

▲「瑪歌皇后蛋糕」是以珍貴的古巴莊園巧克力爲基底，苦甜中點綴覆盆子、草莓、黑莓手工醬，佐黑醋栗酒與蘭姆酒，是一款成熟系多層次口感的蛋糕。（圖／全家便利商店提供）

「瑪歌皇后巧克力蛋糕」是今年專爲臺灣獨家設計的蛋糕，爲了迎合臺灣市場的飲食習慣，以及母親節的健康概念，特地降低蛋糕的甜度。因爲蛋糕的層次很多，因此建議在食用時，可以每一口每一層都要吃到，才能領略多層次的口感，搭配無糖的飲料如茶或咖啡，會更能提升巧克力的美味。

全家與瑪歌尼尼所合作的母親節蛋糕，不光只是臺灣獨賣，由產地直送來臺的瑪歌皇后蛋糕，能讓消費者品嚐到比利時的道地口感，對於喜歡比利時巧克力，或想要嚐嚐不一樣的巧克力蛋糕的朋友來說，今年母親節的瑪歌皇后是絕對不能錯過的美味。

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