喜茶發佈“四真七零”健康茶飲標準
新京報訊(記者王子揚)7月22日,新茶飲企業喜茶發佈“四真七零”健康茶飲標準,提出健康真茶飲應以“真茶、真奶、真果、真糖”爲原料,全線產品符合“0奶精、0香精、0果葡糖漿、0植脂末、0氫化植物油、0反式脂肪酸、0速溶茶粉”的要求。
爲推廣“四真七零”健康茶飲標準,喜茶在中國標準化協會的技術指導下,制定了落實“四真七零”的《新茶飲 現製茶飲》企業標準,引用24份國標和地方相關標準,對新茶飲的原輔料要求、感官和理化指標等影響健康的因素制定了規範。
中國標準化協會作爲技術指導單位,後續將與喜茶持續就新茶飲行業的標準化、規範化進行探討,推動行業標準體系建設。
編輯 祝鳳嵐
校對 劉軍