溫縣：推進老年助餐服務 辦好民生“食”事

爲滿足老人“舌尖上的需求”，切實解決好老年人最現實、最迫切的“一餐熱飯”難題，溫縣持續推進農村養老助餐服務，着力辦好民生“食”事。

在張羌街道馬莊村幸福院，幸福食堂明廚亮竈、裝飾溫馨，廚具齊全、蒸汽升騰。“不錯，生活質量相當不錯，一禮拜午餐不重樣，調劑着吃飯，早起還多一個雞蛋，每天都是“三熱”：湯熱、饃熱、菜熱，非常符合老年人的口味。”今天的午飯是滷麪，村裡的老年人正陸續到來，今年72歲的馬二國就是其中一位，幸福院食堂和助餐服務讓他讚不絕口。

離家近、菜色全、量足、價低……是老年人口中的高頻詞彙。好消化的漿麪條和小米湯等，贏得老人們的一致好評。目前，在馬莊村幸福食堂用餐的老年人有30多名。

發展老年助餐服務是老年人關心的“關鍵小事”，是支持居家社區養老、增進老年人福祉的重要舉措。今年年初以來，溫縣按照“村集體主導、機構運營、餐飲企業參與”的形式，依託現有養老服務設施，引入第三方運營機構，擴展老年助餐服務覆蓋面。

溫泉街道覺世頭村幸福食堂就是與第三方養老企業合作共建運營的代表，在解決本村老年人吃飯難問題的同時，爲本村不便出行的老人和附近多個助餐點提供配送服務。

11時剛過，這裡的廚師就做好了排骨燉冬瓜和爆炒青菜。經過簡單包裝，送餐的唐師傅接過廚師打包好的飯菜，爲訂餐老人送餐。定點送餐服務準時將熱乎乎的飯菜送給有需求的老人，打通了助老送餐最後一環。

一日三餐，四季風味，“小飯碗”承載着“大民生”，飽含着濃濃人情味。據瞭解，溫縣的助餐場所正在陸續建成並投入運營，今年計劃建成70個老年助餐場所，已累計完成39處。溫縣將繼續落實好老年助餐工作，推動老年助餐服務提質擴面，積極探索老年食堂長效運行機制，讓更多老年人嚐到舌尖上的“幸福滋味”，品出生活的“幸福味道”。

（石劍劍）