黃記煌三汁燜鍋2號店開幕 出示桃園相關證件涮菜9折
▲位於桃園市的黃記煌三汁燜鍋2號店3/25開幕。(圖／黃記煌三汁燜鍋提供)記者黃士原／臺北報導
與海底撈齊名、來自北京的黃記煌三汁燜鍋，繼臺北市信義區百貨ATT 4 FUN 4樓的1號店，位於桃園市站前商圈ATT筷時尚的2號店於3月25日正式開幕，想吃不用再特地跑到臺北，而在4月5至4月30日出示桃園相關證件，即可享有桃園店限定涮菜全品項9折優惠。
黃記煌三汁燜鍋以清朝名菜香辣汁魚改良而成，製作過程中不加一滴水，號稱是「沒有湯的火鍋」，最底層鋪上根莖類蔬菜，接着再鋪上各種客人所點的自選主料，然級蓋上鍋蓋進行「燜煮」，使得蔬菜與主料的食材原味相互交融，經過10多分鐘之後，再加入秘製醬汁並淋在燜煮食材上，再煮上一段時間讓食材入味。由於最底層是根莖類蔬菜，經過燜煮後水份會慢慢釋出。黃記煌三汁燜鍋更有「一鍋兩吃」的獨特吃法，在鍋內加入少許的高湯，可搭配蔬菜、鍋料等等食材品嚐涮菜，兩種吃法一次滿足。
桃園二號店開幕期間，黃記煌三汁燜鍋隆重推出三重優惠，第一重是在3月25日、26日加入黃記煌三汁燜鍋粉絲團或Line＠好友，經服務人員確認後即可享有主料免費加贈鮎魚（片）乙份；第二重是在3月27日至4月4日於黃記煌三汁燜鍋臺北、桃園店內拍照打卡，並標記TAG即可享有雞腿肉、牛腩主料加碼149元二選一；第三重則是在4月5日至4月30日出示桃園相關證件，即可享有桃園店限定涮菜全品項9折優惠。