桃園新開幕早午餐 配料堆滿像山丘的韓式牛五花軍艦堡
文、圖/Viviyu
桃園早午餐如雨後春筍般一家一家的開,或許是符合大家假日比較晚起牀的習慣,最近又聽到一家在南部風評不錯的早午餐店,在桃園也設點新開分店,當然要趕緊去用餐品嚐看看,到訪後發現店內座位用餐起來很舒服,餐點選擇種類多份量更是驚人,是間讓人吃很飽的早午餐店。
餐廳就在之前吃過的面屋嵐山.博多拉麪附近,就在一個轉角處很容易就可以發現其存在,如果開車前往可能要在附近繞繞找路邊停車位。
外面小花圃中整理的很漂亮,還裝飾着可愛的貓頭鷹,充滿逗趣的可愛表情。
這是戶外等待候位的椅子,還有搖椅看起來很舒服,到達時纔剛開門還有位子可以用餐,沒讓我等候太多時間。
一樓座位數並不太多早已擠滿用餐客人,大片落地窗將室外光線引入到室內,滿喜歡這樣明亮的空間感覺。
在服務人員引導之下穿過狹小樓梯,走入到地下室裡原來這裡也有規劃座位,工業風的裝飾燈具營造着新潮的時尚感,只是不太習慣在地下室吃飯的感覺,原本帶着筆電想要在享用餐點時寫文章,坐在兩個人位子上桌子超小完全沒辦法放東西,才請服務人員將我們換到四人桌的位子。
早午餐套餐內容有口袋餅、歐姆蛋、漢堡與軍艦堡等,都有其不一樣的副餐與飲料看起來超豐盛的。
或許纔剛開始營運而已,午餐餐點還沒開始販售。
沙拉與飲料選擇相當多,這裡的招牌聽說是茶類飲料,可以點來品嚐看看。
這裡點菜單與一般早餐店相同,是直接畫在點菜單上面,沒有註明哪些是推薦料理,第一次來真不知道該點什麼,可以品嚐到店家的拿手餐點。
日光徐徐除桃園這間店外,其他家分店都在臺南與高雄市裡,現在不用跑到南部也可品嚐到這樣早午餐。
經典西式早餐 $208,這道經典西式早餐內容有附法式季節沙拉、手工優格、脆薯及飲料等,還有二選一的太陽蛋或滑蛋,三選一的奶油吐司、法式土司及煎餅,這樣一大份量真的還滿驚人。
培根煎的熟度剛剛好不會太硬口感適中,現在怕攝取太多油脂還是儘量少吃。
沙拉(附餐),使用生菜作爲鋪底外,還有不少當季新鮮水果且甜度相當高,淋上自制沙拉優格醬,不會太甜清脆爽口挺開胃。
洋芋泥(附餐),口感紮實味道調得剛剛好,可以吃到濃濃馬鈴薯香氣,搭配油膩地培根倒是挺對味的。
優格飲(附餐),手工優格不會太酸味道還不錯,加上些黃色谷片與不知名粉末,增加豐富感更能增添口感層次。
薯條(附餐),薯條放在鐵網上端上桌取用很方便,下方有放上吸油紙將多餘油脂吸走,吃起來酥脆不會感到過多油膩。
韓式牛五花軍艦堡 $258,這五花軍艦堡份量超驚人,食材滿滿就像一座小山丘,現點現做上桌時都是熱騰騰香氣四溢,一同附上濃湯、薯條與洋芋泥真懷疑吃不吃得完。
野菇濃湯每一口都散發着香氣,濃稠口感讓人喜歡。
這軍艦堡下方是用生菜作底增加爽脆口感,大量的牛五花肉與洋蔥堆在上面,一併有附上手套直接戴着拿起來吃,但最後會有些湯汁滴到盤子上,吃相感覺很狼狽,豪邁的大口吃法真的很過癮。
薯條(附餐)
拿鐵咖啡(附餐) $90 &日光活力蔬果汁(附餐) $85,早上習慣來杯咖啡提神,就直接補50元差價換成拿鐵咖啡,奶味濃郁添加許多牛奶,相對的咖啡味稍淡了些。主餐補差價45元換成日光活力蔬果汁,現打果汁在這炎熱夏天喝很消暑。
兩個人套餐一共吃掉五百多元,對於早午餐來說價格上稍高了些,但服務人員倒水等服務態度還不錯,餐點份量十足尤其超多薯條,餐點賣像還算不錯但沒有讓人覺得驚豔,用餐座位一部份在地下室空間,與店名日光徐徐似乎不相符,不知道在一樓用餐是否感覺會好些。
日光徐徐(桃園店) Facebook地址:桃園市桃園區雙峰路160號電話:03-358-8162營業時間:09:00~17:00