臺中魚市場大變身 農漁文創市集打頭陣

臺中農業局號召臺中市各區農會及各地區漁會下,將在10月24、25日舉辦「農漁風采‧哈魚再現」,共同推廣各地優質產品。(馮惠宜攝)

臺中市魚市場:哈魚碼頭大變身!在臺中市農業局號召臺中市各區農會及各地區漁會下,將在10月24、25日舉辦「農漁風采‧哈魚再現」,共同推廣各地優質農特產品,未來將經常持續性舉辦市集,並將深根地方食魚文化自營推廣中心販魚所」、烹飪教室「煮魚所」以及電商平臺「魚你同在」。

臺中魚市場在首位農會出身的魚市場董事長李煥湘努力推動下,第一次農、漁產業大結盟,結合農、漁產品,推出聯合行銷平臺,週休二日定期舉辦市集,並結合哈魚超商等進駐地方推廣行銷,首波要將哈魚廣場轉變成新創農、漁產文創市集,10月24、25日舉辦「農漁風采‧哈魚再現」活動,邀請農會、漁業特色產品、新創產業前來進駐,現場有有國產蝨目魚肚、國產石斑魚臺灣鯛魚片等買一送一大放送,24日前300名排隊即送雞蛋一盒,現場更有漁獲尋寶摸彩活動,幸運者可獲液晶電視電磁爐電器產品

李煥湘也說,在這次活動後未來臺中魚市場配合農委會漁業署、臺中市政府努力深根地方食魚文化,共創魚市場及筏子生態商圈,將陸續完成由臺中魚市場自營的推廣中心「販魚所」、烹飪教室「煮魚所」,並將線上線下整合,完整串接最鮮電商平臺「魚你同在」。