臺味小吃放進去！臺中文青風面線吃得到鹽酥雞、香腸

文、圖／規小孫

來臺中玩的第一站，相信許多學生許多年輕人一定會從臺中火車站出發！也肯定不會錯過宮原眼科、第四信用合作社這些景點～

那第一站美食可以吃些什麼呢？！

這次我們就要和大家分享這間火車站前的「川子面線」，四月開幕的川子面線走的是一整個文青風～面線口味更是創新的搭配上鹽酥雞、香腸這些配料，份量大碗之外還用了許多臺中老店的醬料！像是瑞益香油、東泉辣椒醬、廖記大越醋、建國市場60年油蔥酥等，第一站想簡單吃、想一起吃，這間立食是很不錯的選擇！

「川子面線」和一旁的盛橋刈包是姐妹店，都是新盛橋行旅旗下的小吃美食，位置在中山路的轉角上，騎着機車來停下來就可以品嚐一碗！雖然價格比一般的面線高一點，但真材實料又大碗，挺讓人喜歡的～

使用木質色系的裝潢，水泥磚和復古的氛圍讓人一眼就喜歡上這種文青文青的小店，點餐的方式就從一旁的投幣機選擇，單點或者套餐都有！口味上有鹽酥雞面線、臺灣香腸面線、巴薩米克醋菇面線等，另外還有羅氏秋水茶、日本汽水、川子奶茶等 ...

我們這天就點了 鹽酥雞面線 80元、臺灣香腸面線 80元 各一份，飲料自己有帶就沒點啦 XD

我一直覺得每個城市都有自己的味道，臺南的味道、臺中的味道，北部的味道、南部的味道，好像品嚐到這樣的味道，就會讓我們想起曾經去過哪吃過什麼。臺中對我來說曾經是個唸書的地方、打工的地方，現在是我已經決定定居下來的地方！它過去的味道我沒經歷過，不知道東泉的魅力，也不認識這些老醋、老醬油的故事 ...

但因爲「川子面線」的出現，我把這些味道記了下來！雖然東泉還是不是我習慣的味道，但我喜歡醋的滋味、喜歡醬油的滋味、喜歡那店裡獨家炒制的辣醬！多放一點超過癮！XD

＃臺灣香腸面線 80元

其實很臺的自己還挺喜歡「香腸」的，尤其是到觀光景點一定要來一根香腸配蒜頭！XD（文青這樣好像有點怪）「川子面線」推出的面線都很創意，但這些創意搭配其實很臺灣味！臺灣的香腸、鹽酥雞、油條都很經典ㄚ！只是我們從來沒想過可以和麪線搭配在一起～～～

這樣一大碗抱在手裡超過癮，上頭有好多的香腸、特製的油條，再加上香菜（可選擇不加）、特製辣椒醬、多點醋也可以！那面線熱騰騰的把汗都逼了出來，雖然天氣很熱，但來上一碗，和那種大太陽下的汗水真的很不一樣！是一種很過癮的汗 XD

＃鹽酥雞面線 80元

鹽酥雞也超搭的，完全是一碗超罪惡的美食！！！酥香的鹽酥雞是又嫩又酥的口感，嘴裡一口面線、一口鹽酥雞，真心會覺得臺灣真是一個美食的天堂～重點吃辣的人那個辣醬真的可以多放一點，喜歡烏醋的人老醋也別忘了多一點！特製的辣醬和臺中的老烏醋，把這一碗的面線的滋味突顯的更美更完整！辣中帶酸，喚醒了味蕾，也留下了美好的回憶。

再怎麼忙，也別忘了怎麼愛～～～～～～～～～站在「川子面線」吃着手裡的面線，汗水直直落的過癮極了！吃着吃着擡起頭就看到這些文字，心裡瞬間像是被什麼擊中了，工作了這幾年，很多事情的確在消磨我們的熱情、撕咬我們的「愛」！好像不能停下來、好像只能往前走，走得到底還是不是自己？！還是否記得怎麼愛自己、愛別人？！懂得旅行的人，我想都還記得「愛」！因爲喜歡發掘生命中的美好、喜歡和身邊的人一起感受那些美好的人，愛一直都在你們的心裡。

川子面線FB地址：臺中市中區中山路26號1樓電話：0900 193 636

〔享受生活不無聊。規小孫〕、FB