瞬燃火炬花火燦爛 來去金山看古早漁法蹦火仔
▲「蹦火仔」是古早捕魚方式，目前全國只剩磺港的4艘漁船還採用這種方式捕魚。（圖／新北市政府提供）
在黑漆漆海面上，突然間一把火炬被點燃，接着數以萬計青鱗魚瘋狂跳出海面，漁船再用叉手網撈起魚獲，構成一幅花火燦爛的畫面，這是古早捕魚的方式叫「蹦火仔」，目前全國也只剩磺港的4艘漁船用這種方式捕魚。爲了促進漁村旅遊發展，新北市邀請民衆於5月25、26日到金山磺港參與「金山蹦火仔」展演活動。
新北市政府農業局長廖榮清表示，每年5月開始，青鱗魚羣涌入北部沿近海，就是「蹦火仔」漁船開始忙碌的時候，利用「磺石」加水產生乙炔，點火燃燒蹦發的強光，吸引青鱗魚羣聚集跳躍，再用叉手網撈起魚獲，因點火瞬間會發出蹦的聲響，而被稱之爲「蹦火仔」。
廖榮清指出，「金山蹦火仔」這樣的捕魚作業會延續一整個夏天，從岸上會看到忽明忽滅的漁火。不過，這樣的古早捕魚方式，現今全國也只剩磺港的4艘漁船還在使用。
新北市政府去年夏天辦了6場「蹦火仔」表演活動，頗受好評，爲了讓更多民衆能夠近距離認識這項漁村傳統漁法，今（2013）年與行政院農業委員會漁業署攜手合作，結合富基漁港魚貨直銷中心，配合青鱗魚汛，分別訂於5月25、26日在磺港漁港，6月1、2日在富基漁港，舉辦4場「金山蹦火仔‧漁樂之夜」活動，內容包括蹦火仔漁法表演、金山蹦火仔主題舞蹈、港邊電影院、青鱗魚品嚐等內容。
▲新北市邀請民衆於5月25、26日到金山磺港參與「金山蹦火仔」展演活動。（圖／新北市政府提供）