史上最「牛」健行來了 探訪牛之鄉一窺牛兒生活
▲肉牛產業千人健行活動能實際體驗採摘玉米、品嚐牛肉,瞭解臺灣養牛產業。(圖/農委會提供)
臺灣人一年平均食用約5.2公斤牛肉,國產牛肉只佔約6%,爲推廣國產牛,農委會農業科技研究院今(6日)宣佈,10月6日將在雲林縣斗南鎮首次舉辦,以「肉牛產業」爲主的千人健行活動,近6公里路程,沿途會經許多田園景色外,還能實際體驗採摘玉米、品嚐牛肉,瞭解臺灣養牛產業。
農委會畜牧處副處長王忠恕說,臺灣牛約有14萬多頭,其中大多數是乳牛,臺灣肉牛隻有約2萬8千頭。農委會主秘張致盛表示,臺灣牛肉市場中,國產牛肉只佔約6%,94%都是進口牛肉,消費者可以透過掃描QRcode,追溯國產牛肉產銷履歷,與進口牛做市場區隔。
張致盛說,這次舉辦「探訪牛之鄉,親子趣旅行!」是國內首場以肉牛產業爲主題的千人親子健行活動,希望親子可以一同去旅行,享受田園間風景外,更可以學會學校老師沒教的事,瞭解很多農業知識及現在正在發展中的肉牛產業,並享用當地的特產如斗南肉牛、玉米等。
▲爲推廣國產牛,農委會農業科技研究院宣佈將舉辦肉牛健行活動。(圖/農委會提供)
斗南鎮農會總幹事張有擇指出,活動當天會沿路介紹臺灣牛循環農業、闖關活動,讓遊客瞭解農產品及越光米稻稈飼養肉牛等相關產業。而全長約6公里的田園健行路線,將從小葉欖仁隧道開始,途經肉牛牧場、乳牛牧場、玉米田、越光米田等,以純樸的田園景色結合豐富的食農教育體驗行程,期盼讓民衆認識臺灣養牛產業及農村的獨特魅力。