《食品股》林鳳營鮮乳產銷透明系統，味全力挽民心

味全(1201)蟄伏將近兩年，旗下產品林鳳營鮮乳推出「產銷透明系統」QR Code，消費者可以透過手機取得生乳來源、生產流程與最新檢驗資訊等，讓民衆徹底掌握從牧場到賣場的產製過程，實現消費者對食品安心的要求與期待。

味全董事長李鳳翱表示，當初加入味全，第一行動便是「全產品溯源」。未來購買林鳳營鮮乳的民衆除了能知道生產日期外，透過QR Code掃描瓶身，一瓶鮮乳的相關資訊全都掌握在手中，是臺灣第一瓶「透明鮮乳」。他說，現在味全有632項產品，預計2年內將所有產品透明化，會讓消費者更安心。

李鳳翱表示，林鳳營優酪乳率先達成市面大廠唯一不添加人工香料、色素與膠體的優酪乳，以原味爲例，原料只有乳製品、水、4種益生菌與糖的天然原料；而大醇豆豆漿產品堅持只使用水與100%非基因改造IP認證黃豆製作，呈現黃豆原味與營養。

在現有配方總數282項中，37項無添加以及18項相對業界少添加與79項配方簡化，未來將持續擴充至不同的事業部門與產品線，配方簡單、製程透明，讓消費者食的安心。