日本皮膚科醫師:加速衰老的「10種食物」,少碰爲妙!
▲以下10種食物少吃,越活越年輕。(圖/翻攝自IG/aoi186、Unsplash,以下同)
編輯 / Lily
人家說照顧肌膚要內外兼顧,除了臉上抹的,吃進嘴裡的也很重要。許多食材內含豐富營養,專家建議多吃,但飲食中總有些地雷,多吃容易使肌膚髮炎,容易造成肌膚下垂,皮膚科醫師分享10種食物多吃容易老,儘量避免較好。
#精製糖
糖是老化的第一元兇,它會影響肌膚的彈性蛋白和膠原蛋白生成,導致肌膚下垂,紋路生成。醫師指出精製糖,尤其是白砂糖,不只會影響肌膚,多吃更是容易發胖。想是女生最愛的蛋糕和糖果應少吃,如果真的嘴饞就用黑巧立代替。
奶油本來就多吃無益,但是奶油中的人造奶油,營養價值更是,內含不健康的反式脂肪酸,會導致肌膚稱成乾燥和皺紋,一定要特別留心。
#果乾
果乾內含有多的糖,先前有提到多吃糖的壞處,另外果乾因要增加保存期限,都會添加亞硫酸鹽,這會阻礙膠原蛋白的生長,使肌膚老化速度增快。
#大豆油
高度加工油類都含大量反式脂肪酸,使肌膚髮炎且容易衰老,當肌膚變得脆弱,只要稍強的日曬既容易長斑、和大豆油比起,橄欖油和椰子油是相對健康的選擇。
#辛辣食物
雖然辛辣食物吃起來很過癮,但往往會加重肌膚的發炎程度,想是許多人吃辣,第二天就會大冒痘,當肌膚血管擴張,臉上斑點容易生成,更嚴重甚至會有毛細血管破裂問題。
#快餐
日本醫師分享,快餐就是讓人快速變老的餐點,內含有害反式脂肪,當堆積在體內難以排出時,就會使肌膚鬆弛或產生皺紋。
#酒類
喝酒容易影響肝臟健康,若體內累積毒素無法排出,肌膚會衰老加快,若真的要喝,建議選擇紅酒,富含紅酒多酚,幫助抵禦衰老。
飯、面、澱粉等碳水化合物要少吃,經過分解會轉化成糖分,身體多吃絕無好處。
#加工肉質品
加工肉品像是香腸、火腿、培根等,內含大量防腐劑和亞硫酸鹽,多吃會使肌膚慢性發炎,另外許多人吃了會想喝水,高鹽分容易被水分鎖至體內,導致水腫問題。
研究顯示,高溫油炸容易產生糖化終產物,就是蛋白質或脂肪加上糖分子後,連結在一起,經過一連串反應後所形成的產物。這容易引起肌膚衰老,和高溫油炸比起,低溫烹煮更爲健康。