禽流感豬價飆！ 每公斤85.08元...「不到10點就搶光」
▲禽流感疫情延燒雞鴨鵝，豬肉趁是飆漲到每公斤85.08元，但仍在10點前就被搶光。（圖／東森新聞）
禽流感疫情延燒全臺，造成民衆「聞雞色變」，豬肉價格也跟着飆漲，21日的交易價更達到每公斤85元的天價！雖然價格上漲，豬肉在傳統市場依然熱銷，每天不到10點就被搶光，隨着春節腳步逼近，農委會估計，豬肉價格可能會再漲1到2成。
爲了解決飆漲豬價，農委會20日召開調配會議，除了要求中央畜產會釋出去年庫存的493公噸的冷凍豬肉，以增加豬隻的供應數量外，還祭出「肥豬條款」，將超過135公斤的豬打入淘汰市場，避免民衆惜售。
根據農委會交易行情統計，禽流感爆發前，9日毛豬拍賣價僅每公斤77.5元，隨着疫情擴大，民衆棄雞買豬的行動，也使豬肉價格飆升到每公斤85.08元。傳統市場攤商表示，豬肉中肉質比較好的梅花、里肌肉等，每臺斤直線飆漲到130元；而過年拜拜要用得五花肉，也漲到每臺斤115元，讓民衆擔心過年荷包一定縮水。
受到禽流感影響，全臺已撲殺超過210座養職場，與75萬隻雞鴨鵝，重大疫情不只重挫消費信心，也讓土雞價格從每臺斤55元跌到52.7元。儘管疫情持續延燒，但農委會主委陳保基表示，目前市面上的家禽產品都「非常安全」，臺南市長賴清德也於21日與日本國會議員穴見陽一大啖雞肉，直言「好吃」，呼籲民衆以購買支持禽肉蛋業者，讓大家「減少損失好過年」。