濃濃的日本味 錯覺置身在日本的4家古蹟餐廳
旅遊中心/綜合報導
因爲歷史因素,在臺灣有許多日式風格建築,但很多因爲沒有維護而傾毀,不過近年來不少古蹟靠着開餐廳而活化,雖然部份學者質詢爲何都是開餐廳、咖啡館來活化,不過藉由餐廳、咖啡館讓民衆可以更接近古蹟,也有經費用來維護古蹟,或許是目前暫時比較好的方法。喜歡濃濃的復古風嗎?有空去這幾家餐廳咖啡館走走吧!▲「青田七六」庭院綠意,古色古香的和式老屋。(圖/資料照)
青田七六青田七六初期是屬於日本教授集體開發興建的大學住宅組合之一,佔地206坪,由足立仁教授興建,1931年落成。1945年,由臺灣大學著名的地質學教授馬廷英住進此處。於2006年,正式成爲直轄市定古蹟,名爲「國立臺灣大學日式宿舍-馬廷英故居」。
黃金種子接手古蹟活化工作,進行免費導覽及地質科普活動,後來決定附設餐飲,希望能活化青田七六,民衆不再只是來參觀古蹟,更可以享用美食青田七六提供日式簡餐定食和下午茶,菜單上的青田賞下午茶組合都有個獨有的時代故事。
地址:地址:臺北市大安區青田街七巷六號電話:02-2391-6676▲八拾捌茶輪番所緣廊。(圖/viviyu提供)
八拾捌茶輪番所八拾捌茶輪番所原爲佛寺輪值人員宿舍的「輪番所」,有着道地日式風格的建築,如日式和小屋屋架系統、日式編竹夾灰泥牆等,依原貌修復後除了作爲文史展示推廣研究的據點,也是提供就近體驗道地日本和風建築的好地方,目前則是改爲茶館八拾捌茶輪番所經營,裡頭有一般座位區與和室座位,這裡提供一壺或一杯的單品茶飲,另外也有奶茶與無咖啡因的飲料,以及甜點。
地址:臺北市萬華區中華路一段174號電話:02-2312-0845紫藤廬紫藤廬是舊時日據時代給臺灣總督府高等官員住的官舍,1950年代後爲財政部關務署署長周德偉教授的公家宿舍,也是那個年代許多自由主義學者的聚會場所。1981年之後改爲人文茶館,因爲在庭院中有三顆老紫藤廬,於是把茶館命名爲紫藤廬。
地址:臺灣台北市新生南路三段16巷1號電話:02-23637375;02-23639459▲宜蘭文學館。(圖/米兒提供)
宜蘭文學館宜蘭文學館在1926年時成爲當時「宜蘭農林學校」(現在國立宜蘭大學)的校長宿舍,在2001年正式列爲歷史古蹟後在2011年開放免費參觀。不管內外皆完整保留下日式風格的木造老平房,一塊塊長方形石頭鋪成的石板小路,從門口延伸至平房庭園內,躺着一塊塊榻榻米的和室空間被濃郁的書香氣息與咖啡香包圍,民衆可以在這裡品嚐咖啡,邊閱讀與宜蘭相關的文學書籍,或輕手輕腳的欣賞屋內展示的文藝品,是當地能同時感受文藝氣息與歷史風情的重要場所。
地址:宜蘭市舊城南路縣府二巷19號地址:03-932-4349美味從早到晚不間斷下載「ETtoday新聞雲APP」快速補給最新美食資訊→iOS:https://goo.gl/rmIDdxAndroid:https://goo.gl/XPe8Uj