美味又美貌的月餅都在這裡了

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相傳,在宋朝時,月餅還只是一種菱花型的小糕點,而且也不一定要在中秋節纔可以吃。直到元末,劉伯溫在月餅中藏着“八月十五夜起義”的紙條,以此發放到各地的起義軍手中。起義成功後,朱元璋親下口諭,將這種傳遞秘密的糕點“月餅”獎與羣臣慶功。此後,月餅便在民間推廣開來,並因爲它圓圓的形狀而和農曆八月十五的滿月聯繫起來,喻意全家團圓

清朝時,中秋吃月餅已經成爲固定風俗。各式各樣的月餅餡兒更是層出不窮,常見的有松仁核桃仁瓜子仁冰糖,並衍生出廣、潮、京、津、蘇幾大流派。據說慈禧太后最喜歡中秋團圓,因此每年中秋舉國大慶三天,十四迎月,十五賞月,十六送月。而慈禧本人更會在宮廷中連慶五天中秋。

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