美食寶島!國外網站推薦「臺灣十大街頭美食」
臺灣美食文化享譽國際,國外旅遊網站專欄作家Colt St George表示,臺灣的街頭美食有股魅力,是高級餐館無法匹敵的,流連穿梭在迷宮般的夜市中,看着各個攤位霓虹燈閃爍,空氣中混雜着不同香氣,Colt St George形容就像是臺灣這座島的顏色,各式聲音、精神等各種成分融入每道佳餚,成爲獨一無二的臺式美食特色。
Colt St George並表示,臺灣的食物堪稱是全世界最美味的美食中心,從新鮮水果製成的糖葫蘆,到嚐起來味道像是「藍起士」的臭豆腐,都值得一試。以下是根據Colt St George的觀察,推薦十大臺灣街頭美食,看看有哪些美食深受外國人青睞吧!
1. 現烤烏賊 Fresh Grilled Squid2. 現打果汁冰沙 Fresh Fruit Smoothies3. 蚵仔煎 Oyster Omelettes4. 豬血糕及糯米飯(米腸) Pork Blood and Sticky rice5. 醃漬草莓(糖葫蘆) Candied Strawberries6. 海膽和蝸牛Sea Urchins and Snail(這裡應該是指海螺之類的海產)7. 餃子Dumplings8. 水果剉冰 Shaved Ice With Fruit9. 骰子牛肉 Torched Beef10. 臭豆腐 Stinky Tofu