林聰明砂鍋魚頭「升級開賣」免苦排 新光三越獨賣直送到家
▲去年林聰明砂鍋魚頭年菜預購秒殺,新光三越今年再推升級版。(圖/新光三越、遠百提供)
冬天吃鍋吃甜最療愈,新光三越今(12/14)公佈2021春節禮品預購品項,除了開賣嘉義著名美食「林聰明砂鍋魚頭」升級版之外,阿美飯店砂鍋鴨、高雄左營劉家酸菜白肉鍋等排隊名店全都有,而長崎的福砂屋臺版限量禮盒、明月堂博多饅頭等日本伴手禮也入列,免排隊12/18起預購輕鬆買,滿額還能直接宅配到家。
去年新光三越春節年菜預購,推出限量1000組的林聰明砂鍋魚頭禮盒,採用獨家挪威鮭魚頭與本店做區隔,因爲不需排隊只要事前預備,開賣後立刻秒殺,完銷後仍有客人不斷詢問,今年再推出「升級版」,將鮭魚頭換成魚肉更細緻的龍虎斑魚頭,鮮甜口感能讓湯底更升級,售價1,099元。
▲阿美飯店砂鍋鴨。
臺南阿美飯店以大骨熬的湯頭爲底,加上蒜頭、扁魚蔥酥爲香料,充滿南部風味的多層次湯頭的砂鍋鴨,也是熱銷品項之一,今年自然也沒缺席,附鋁鍋包裝售價1,250元,價格跟去年相同;高雄在地也很出名的左營劉家酸菜白肉鍋,則使用天然發酵的酸白菜入味,湯頭濃郁回甘,售價850元。
▲左營劉家酸菜白肉鍋。
此外因應國人無法出國旅遊,今年也祭出不少日本獨家伴手禮,包括先前日本展狂賣近萬條的福砂屋長崎蛋糕,推出「臺灣限定版」禮盒包裝,採用紅色盒身搭配金色蝙蝠,符合臺灣的年節喜氣寓意,包裝內含0.6號尺寸蛋糕2條,售價1,200元;在日本年銷75億日幣的明月堂博多饅頭今年也入列,8顆售價650元。
▲明月堂博多饅頭禮盒。
遠百近期也推出耶誕、春節伴手禮商品,以少量多樣,小家庭年菜爲主打,推出臺北寒舍艾美酒店 Le Méridien Taipei粵味迎春年菜組,適合3至4人一同享用,售價2,999元,以及豐園蔬菜羊肉鍋,採用多樣蔬菜,與枸杞、桂圓、當歸、川芎、桂枝、黃耆熬製高湯爲基底,鮮甜有味,售價1,380元。
▲豐園蔬菜羊肉鍋。