金門傳統豬舍轉型 翻轉民衆偏見

首先將「新式密閉式畜舍」引入金門的金銘畜牧場,21日下午於家樂福金門店前廣場舉辦「豬事大吉新式畜舍升級及飼養轉型闖關暨策展活動」。(於家麒攝)

近年來在農業部「輔導養豬場現代化轉型升級」推動下,臺灣養豬產業已然走向世界看齊的環保永續經濟標竿。爲翻轉民衆對於傳統畜舍的負面觀感,首先將「新式密閉式畜舍」引入金門的金銘畜牧場,21日舉辦「豬事大吉新式畜舍升級及飼養轉型闖關暨策展活動」,透過與民衆現場之交流互動溝通新概念,並推廣傳遞新式畜舍的升級及產業轉型之價值。

金銘畜牧場負責人翁皓梅表示,國人每年要食用90萬噸的豬肉,卻沒有人喜歡養豬場當自家的鄰居,因爲傳統豬舍有刻板印象的髒臭雜亂等問題。現因應貿易政策開放及保障豬農收益,政府自2021至2024年間推動「養豬產業全面轉型升級計劃」,透過八大輔導策略,提升臺灣養豬業之永續競爭力。

活動現場吸引不少大、小朋友排隊參加闖關遊戲,民衆顏小姐表示,活動現場的體驗內容不僅豐富又有趣,大家都玩得很開心,尤其在體驗過程,孩子們看見且聽到現代新式豬舍的全新樣貌,完全顛覆他們內心對豬舍的想像,是教育下一代的最佳活教材。

翁皓梅強調,在科技的進步下,配合政府落實「養豬產業全面轉型升級計劃」,導入密閉式建築、降溫水簾、高牀設計、循環風扇及自動化設備等智能技術,大力翻轉傳統豬舍異味逸散、蠅蟲孳生、水資源污染等問題。透過環境的改善,豬隻生病用藥狀況大幅降低,育成率從傳統豬舍的70%提升到80%至85%,也讓國人食用的豬肉更健康。