過年最愛豬肉乾 新北動保處籲勿購買來路不明肉製品

新北市動保處定期訪視畜牧場宣導應確實填寫畜牧場衛生管理工作紀錄簿併發放消毒水。（新北市動保處提供／許哲瑗新北傳真）

新北市動保處向運豬車司機收取家畜健康聲明書，確保豬隻健康。（新北市動保處提供／許哲瑗新北傳真）

國際非洲豬瘟疫情依然嚴峻，年節期間兩岸民衆仍會郵寄肉製品解鄉愁，爲防止非洲豬瘟入侵國內，新北市政府動保處呼籲民衆勿購買來路不明境外肉製品，收到產地標示不明豬肉製品可聯繫動保處收取。動保處也持續督導轄內畜牧場及肉品市場做好防疫，今年起已累計訪視督導畜牧場防疫超過60場次、查覈肉品市場運豬車輛1,290車次。

國人重視傳統節日，尤其農曆新年更是家人團聚圍爐重要時刻，而豬肉不僅是餐桌上不可或缺的食材，加工肉製品也是年節拜訪親友伴手禮好選擇，此時亦是包裹寄送高峰期，這些香腸、臘肉、肉鬆等製品，可經由網購寄送將境外疫區非洲豬瘟病毒帶入國內。

動保處曾接獲民衆通報發現朋友網購贈與豬肉製品，打開一看竟是簡體字標示香腸，可能是來自中國大陸疫區製造入境的「病毒包裹」，他平時有注意非洲豬瘟防疫資訊，發覺事態嚴重，趕緊將包裹送交至動保處進行銷燬。因新冠肺炎民衆無法出國，造成網路購物以及郵寄送禮盛行，東南亞國家仍爲非洲豬瘟高風險區域，病毒亦可在冷凍豬肉中存活超過1,000天，民衆如有收到來自中國大陸、越南、菲律賓等東南亞國家肉製品包裹應主動通報繳至動保處銷燬。

年節前爲防範非洲豬瘟、口蹄疫及重要豬病入侵，動保處持續加強畜牧場及肉品市場防疫作爲，肉品市場每日進出車輛高達50多輛次，防疫人員督導每輛運豬車皆有完成清洗消毒以杜絕疫病傳播。新北市政府農業局及環保局持續稽查轄內養豬戶廚餘蒸煮90度1小時以上時間，衛生局、經發局以及各區公所加強管理市售通路切勿販售疫區肉類製品，並向轄內商家及民衆進行非洲豬瘟防疫宣導。

養豬戶汪見合表示，養豬產業全年無休，防疫要做得好不只是政府政策宣導，豬場平時落實生物安全防護如人車進出管制、定期消毒及更換消毒藥劑種類，達到交叉保護等。新北市養豬協會理事長李當期表示，每年春節期間都是防疫關鍵時期，要讓所有養豬戶都瞭解防疫沒有假期，配合動保處加強防疫，豬隻如有異常情形一定要儘速通報動保處在第一時間防止疾病擴散。

動保處表示，非洲豬瘟病毒可透過廚餘、感染豬隻分泌物或排泄物、車輛及人員帶原方式傳播，其中疫區國家郵寄包裹防範是今年防疫重點項目，呼籲民衆除了不要自國外網購肉類產品郵寄臺灣外，違規攜帶肉類產品入境最高可罰100萬。動保處除了督導養豬場落實廚餘高溫蒸煮、生物防疫措施，也持續不分晝夜至屠宰場盤點稽查，把關所有防疫環結。防疫不分時期及你我，守護臺灣養豬產業也保障食品衛生安全。