「高雄最貴韓國烤肉餐廳」插旗臺中 阿根廷牛排館推微醺時光搶客

▲韓國天團Super Junior曾造訪、被稱爲高雄最貴韓國烤肉餐廳的「水赤牀」宣佈插旗臺中。(圖/記者遊瓊華攝)

記者遊瓊華/臺中報導

韓國天團Super Junior來臺開唱曾造訪、被稱爲高雄最貴韓國烤肉餐廳的「水赤牀」首度跨出南臺灣,宣佈插旗臺中。業者透露,光是裝潢就斥資2000萬元,地點選在近期最熱的14期,近日悄悄試營運就吸引不少消費者上門,坦言臺中人消費力實力超乎想像,「小情侶上門毫不猶豫直接點和牛A5套餐,在南臺灣少見」,預期業績可遠遠超越高雄。

▲水赤牀位置就在臺中美食新興激戰區崇德路上。(圖/記者遊瓊華攝)

「水赤牀」在韓文中意味着「君王的餐桌」,在高雄小有名氣,平均客單價落在800元到1000元之間,被在地人稱爲是高雄最貴韓國烤肉餐廳。日前韓國天團Super Junior到高雄開唱,活動結束造訪的就是水赤牀,更讓餐廳聲名大噪。此次插旗臺中市北屯區,開設臺中一號店,業者透露,餐廳內不僅所有餐具、食材都自韓國原裝進口,連餐廳屋頂的屋瓦也來自韓國,加上主廚本身就是韓國人,讓每道料理都是純正韓國風味。

▲不僅主廚來自韓國,連餐具、食材及屋瓦等也來自韓國。(圖/記者遊瓊華攝)

餐廳近日試營運,業者透露,臺中人明顯愛嚐鮮、也捨得花錢吃美食,平均客單價約在1600元到2000元之間,不少消費者一上門就指定吃A5和牛,讓他們對臺中消費市場更具信心。

▲開幕後一躍成爲臺中最夯餐廳的「Ayres Tango」推出微醺時光活動。(圖/記者遊瓊華攝)

另外同樣位在北屯區,全臺最大的阿根廷牛排餐酒館「Ayres Tango」開幕後一躍成爲臺中最夯餐廳,預約訂位一路滿到中秋節後,僅剩零星、非熱門時段可預約。Ayres Tango將於9月2日推出微醺時光活動,主打阿根廷葡萄酒、阿根廷自創調酒、南美風味小食,還有機會看到探戈舞蹈表演等。

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