佛心便當店老闆請員工「到歐洲玩10天」 而且年年有驚喜
雖然常常有員工被榨乾的案例,但還是有老闆很阿莎力,願意花大錢犒賞他們的辛勞。一家生意非常好的便當店老闆,就店休10天請全店夥伴到歐洲玩,雖然少了這段時間的營業額,卻更凝聚了大家的向心力。
紀堡(會計)記帳士事務所負責人紀坪在《商業週刊》撰文,大談一個佛心老闆教他的管理心法。他先介紹道,這家便當店東西好吃,員工手腳俐落、常將笑容掛嘴邊,平常吃飯時間總是大排長龍,無論外帶還是內用的客人總是絡繹不絕。
某天紀坪和幾個朋友去買便當,發現竟然沒營業,店門口則貼了張大大的公告,「本店公休10日,若造成不便敬請見諒」,這時他和身邊朋友便忍不住補腦起來,討論究竟爲什麼要放長假,畢竟一家生意如此興隆的店,每天營業額一定很可觀,「如果我是老闆,寧願多請一點人輪流顧店,也不會選擇放長假,更何況一放就是10天」。
他們猜想,「可能是事業做太大,股東拆帳有問題」、「可能是生意太累,老闆累倒掛急診」、「可能是客人來太多,房東眼紅要漲租」;沒想到最後得到的答案是,「喔!因爲我們全店的夥伴一起到歐洲玩了。」
原來是老闆感念平常生意太好、大家都非常辛苦,因此招待全體員工一起到歐洲玩,而且這是他們每半年、1年就有的常態性活動;他表示,「或許正因如此,這家便當店員工在服務的情緒上,總能常保熱誠及開朗。」