放上鳳梨風靡全球！「夏威夷披薩」發明人逝世　享壽83歲　

▲帕諾普洛斯發明將鳳梨放在披薩上面。（示意圖／《ETNEWS新聞雲》資料照）

國際中心／綜合報導

義大利美食「披薩」熱銷全球，更變成一種普及食物，臺灣也有不少愛吃披薩的民衆，其中「夏威夷口味」是許多人必點的菜單，現在這項料理的發明人帕諾普洛斯（Sam Panopoulos）已在8日病逝，享年83歲。

根據BBC報導，帕諾普洛斯最近剛與妻子慶祝結婚50週年紀念日，沒想到不久後就傳出死亡消息，他的家屬也發出訃聞證實他已經辭世，但是沒有公佈他的死因。

帕諾普洛斯出生在希臘，長大之後移居加拿大，並於1962年在安大略省查塔姆市開餐館，使用罐頭鳳梨和火腿發明「夏威夷風情」披薩，因爲這種口味又鹹又甜，當年可說是非常創新。帕諾普洛斯曾經說：「食客最初不習慣這種新口味，想不到後來變得愈來愈受歡迎。」最後這種口味製法也蔓延全球，直到現在仍是披薩中頗受歡迎的口味之一。

此外，冰島總統約翰尼森（Guoni Johannesson）2月回答高中生提問時，開玩笑表示如果他有權力，要「立法禁止鳳梨放在披薩上」，這句話隨即引起國內外網友熱議，更有鳳梨愛好者和反對者掀起論戰。