大腸桿菌超標 手搖飲龜記、波囍遭開罰
龜記北投石牌店紅水烏龍和三韻紅萱不符合規定。(北市衛生局提供/遊念育臺北傳真)
波囍公館店的經典紅韻不符合規定,遭罰款3萬元。(北市衛生局提供/遊念育臺北傳真)
爲維護消費者食用飲冰品的衛生安全及品質,專案抽驗散裝現場調製手搖飲冰品、食用冰塊及配料,總計抽驗178件,不符衛生標準3件,不合格率1.7%,其中,波囍公館店的經典紅韻不符合規定,以及龜記北投石牌店紅水烏龍和三韻紅萱不符合規定。
衛生局表示,此次依類別檢驗指標性病源菌(沙門氏菌、腸桿菌科、大腸桿菌、大腸桿菌O157:H7),初抽結果有20件不符規定,經通知業者限期改善,復抽結果仍有3件產品不符規定。
衛生局指出,波囍公館店的經典紅韻不符合規定,以及龜記北投石牌店紅水烏龍和三韻紅萱不符合規定,分別處3萬元和4萬元罰款;對此,龜記表示,在細節部分有些疏失,已經改善。
此外,衛生局6月共計抽驗50件蔬果產品(國產47件/進口3件),檢驗結果7件產品不符規定,不合格率爲14%;品項包含甜豆、荔枝、芹菜、油菜和敏豆。
衛生局指出,抽驗蔬菜不合格的地點包含MoMo Paradise Neo 19牧場、馬辣信義店、全聯西藏分店等,違規的蔬菜水果已請店家下架,並移請所轄單位處辦。