除了肉圓「彰化還有什麼值得吃？」 2隱藏美食被推爆：別縣市蠻少見
說到肉圓，大家第一時間想到的應該會是彰化特產，不過有網友就指名，除了肉圓跟爌肉飯，希望內行能推薦其它當地冷門、但又值得吃的美食。對此鄉民指出，豬肉餡餅和又Q又脆的「糯米炸」都在推薦名單中。
「彰化有什麼值得一戰的冷門美食嗎？」一名網友在PTT八卦板上發文，他表示12日下午有事要去彰化一趟，好奇除了肉圓跟爌肉飯以外，有沒有什麼冷門的隱藏美食值得一吃？
貼文一出，不少鄉民們紛紛提到「豬肉餡餅」和「糯米炸」，幾乎是彰化以外吃不到的東西，「糯米炸+1」、「珍北平豬肉餡餅」、「珍北平餡餅還有大餅，只有彰化跟大甲有」、「炸糯米」、「糯米炸跟蛤蟆面啦」。
事實上，「糯米炸」是彰化的在地小吃，做法是先將糯米磨成團後，再捏成一小塊一小塊下鍋炸，炸到金黃起鍋後，再沾上花生粉及糖粉，外酥內Q又帶點米香的滋味征服了許多人的胃口。
圓仔湯糯米炸豆花 炸糯米 $50 - 來哦來哦～彰化#銅板小吃 位在#阿璋肉圓 對面的小攤販 #糯米炸 一包大概12個左右 現點現炸～口感外酥內軟 趁出爐熱騰騰的時候吃最好吃 / 外層裹上有花生粉及糖粉～甜而不膩 真的會愈吃愈涮嘴停不下來 下午肚子餓可以買來解解饞 糯米控不要錯過啦 - 地址：彰化縣彰化市長安街146號(阿璋肉圓對面) 營業時間：10:00～21:00 - - - #彰化#彰化美食#長安街#阿璋肉圓#糯米炸#傳統美食#傳統點心#彰化小吃 #taiwan#changhua#changhuafood#foodie#vsco#snack
愛吃美食享樂食光 臺中·彰化·臺北·美食·旅遊（@love_yum_food）分享的貼文 於 PDT 2019 年 6月 月 17 日 上午 6:16 張貼
還有人提到其它種美食，「涼丸」、「大元麻薯」、「素面，一試成主顧」、「杉行碗粿」、「大元麻糬，鹹的」、「看到推文的杉行碗粿，好想吃，很久沒吃了」、「高麗菜飯」。