嚐鮮去!三重新開面線必點招牌「綜合面線」 一次吃到手工芋頭丸、香脆魚酥

▲三重新開男子漢面線。(圖/《陳小可的吃喝玩樂》授權提供,以下皆同,請勿任意使用以免侵權)

記者蕭筠綜合報導

三重又有新店!位於六張街上新開的這間面線店「男子漢面線」,有別於傳統大腸、蚵仔麪線,主打素食可以吃的蔬食麪線,不過最吸睛的絕對是這碗浮誇立體魚酥面線,尤其一定要點上一碗綜合版,裡頭不僅擺滿了魚酥,還有手工芋頭貢丸,尤其勾芡不多搭配醇厚湯底,喜歡吃辣的絕對要加上店家自制辣椒,再淋點醋更對味。

▲▼綜合面線可以一次吃到魚酥、芋頭貢丸。

線控注意,三重新開了一間「男子漢面線」,僅提供簡單的3款面線口味,包括使用香菇蔬菜熬煮湯頭的蔬食麪線,以及豚骨雞骨柴魚熬煮湯頭的芋頭貢丸、魚酥面線,想要一次吃到貢丸及魚酥的就點這碗「綜合面線」,面線裡頭放了不少酥脆魚酥,還有咬一口就吃到濃厚芋頭的紮實手工芋頭貢丸,尤其面線有點粗但勾芡不多,整體口感滑順,最上頭還放上一小匙酥香蝦米,一口接着一口忍不住就完食了。

而喜歡吃辣的民衆絕對要加上店家自制辣椒,尤其再淋上點醋更加對味,絕對不能錯過,三重的民衆趕快來嚐鮮

▲面線擺盤浮誇。

▲店家裝潢十分霸氣

男子漢面線

地址新北市三重區六張街94號電話:0965-407-498營業時間:週一-五11:00-21:00、週六日08:00-17:00/週二公休