茶農爲何會變熊貓眼？坪林「茶達人」品茗話茶替你解惑
▲許多外國人也對「茶」充滿好奇。（圖／新北市文化局，下同。）
「我可以喝到茶嗎？」「去哪裡可買到好茶？」「坪林有哪些茶？我該如何挑選呢？」這是坪林茶業博物館館員經常聽到的疑問，爲了讓所有造訪坪林的人都能深入體驗茶文化，品嚐好茶的芬芳，坪林茶業博物館自1月起，每週舉辦「坪 林茶農說茶趣」活動，邀請在地茶農、茶商等茶達人駐館開講，與您一起品茗話茶，體驗坪林茶文化。
新北市政府文化局表示，坪林以出產包種茶聞名，爲推廣坪林在地茶文化，茶博館過往常不定期地邀請在地茶農至館進行說茶活動，推出以來，許多初次造訪茶博館的民衆，對於能與茶農對坐聊天，在茶香瀰漫的體驗館喝上一杯在地好茶，無不印象深刻，受到廣大回響。在品茗話茶同時，不但能學習到茶知識，還能瞭解坪林地區特有茶鄉生活與產業文化。例如會有冬茶及春茶？爲什麼採茶阿嬤們會在腰間用塑膠繩懸掛着一張小塑膠椅？爲什麼製茶時，茶農都會變成熊貓眼呢？坪林茶園裡有什麼特殊的小秘密呢？這些有趣的問題，都可以一邊喝茶，一邊從茶農們口中獲得解答。
「坪林茶農說茶趣」活動的駐館茶達人們，每一位都像是一本茶文化的真人百科全書，除了擁有豐富的茶知識外，亦有許多做茶的實作經驗及賞茶、喝茶的秘訣與來訪觀衆分享。在105年第一季駐館的茶達人中，斯文儒雅的馮懷謹先生，是坪林在地老茶行祥泰茶莊的年輕少東，他自退伍後就留在坪林，與弟弟馮青淞一起從事茶葉生意。雖然他選擇在家鄉深耕，但因爲愛茶，他的足跡踏遍全世界，尋訪探究 世界各國的茶文化，也因此經常受邀四處演講。與他話茶，就像是參加了一場精彩的世界賞茶之旅，豐富的見聞，讓聽衆樂趣無窮。
坪林區茶葉產銷班班長餘三和，以自然野放農法栽種有機茶，禁用除草劑與化學肥料，對水土保持有正面幫助，還曾獲本市頒發「環保英雄」特優獎，更有外國的朋友特地千里而來跟他學種茶。除了不用農藥肥料，餘三和也堅持不用機器，全部以手工摘採，在他的茶園中，還能 聽到採茶婆婆吟唱的歌聲。而綠光茶園的陳陸合，拋棄了在城市中享清福的退休生活，回到坪林家鄉，成爲另一名不畏艱辛，堅持採有機農法種茶的茶農。他的茶園除了培育出有機好茶外，更是許多小動物與小昆蟲的家，在臺灣已逐漸消失的特有種翡翠樹蛙，就是經常出現在綠光茶園裡的嬌客，而他也經常在臉書上分享各種茶園裡的生態攝影，讓大家看見不一樣的坪林茶鄉風景。
每一杯茶都有不同的風味，每一位茶達人都有屬於自己的精采故事，竭誠歡迎大家到坪林茶業博物館，坐下來，與坪林的茶達人朋友們一起看茶、聞茶、摸茶、喝茶、聽茶、話茶，在甘美馥郁的茶湯中發現好茶的秘密，感受坪林茶鄉豐富多元的人文生態之美！
想知道茶達人們駐館時間，詳情請上 http://www.tea.ntpc.gov.tw/ 查詢。
▼坪林茶業博物館的景緻優美。