北市雙溪國小 柴燒年糕送愛心

年關將近，天氣冷颼颼，北市雙溪國小學生要將親手種植和收割的稻米，製成熱騰騰的蘿蔔糕與炒飯，送給社區的獨居老人與長者。

雙溪國小指出，去年12月社區長者與學生同樂，扮演耶誕老人來送禮，度過一個溫暖節日。因此期末考後，六年級學生將在17日親手把白米做成蘿蔔糕與炒飯，送給社區的獨居老人與長者，表達感恩與回饋社區。

雙溪國小表示，這些做爲原料的白米，也是學生親手插秧種稻的成果。雙溪國小去年首度開辦種稻體驗課程，4月時在山下梯田插秧，8月收割，經過篩谷，挑選出結實飽滿的穀子，學生再親自碾成白米。

配合種稻體驗，今年首度舉辦柴燒年糕送愛心活動，16位六年級學生將分組進行：生火組在校園內用磚塊疊成一座小竈、撿拾木柴起火；備料組則將白蘿蔔刨絲、爆香、打米漿，再放入蒸籠內開始起火炊煮。炒飯組碾米、煮成白飯後，加入青菜、蛋等材料，再製作炒飯。

聯絡組負責一個個打電話連繫長者，確認地址與碰面的時間，最後再由送餐組將蘿蔔糕與炒飯分送到社區長者家中。

雙溪國小說，去年學生體驗了種稻的過程與農夫的辛勞，更瞭解到米飯得來不易；這次的關懷長者，回饋社區，希望讓愛的種子在學生的心裡萌芽茁壯。1030116