半年賣破50萬顆「人氣炸肉餅」進駐忠孝復興 和牛松露只賣50元!

金葉名氣餅近年纔在臺開張,用銅板小食闖出名號,7/12正式進駐SOGO復興館。(圖/記者蔡惠如攝,以下同)

記者蔡惠如/臺北報導

今年初才正式在臺灣開設首間店的「金葉名氣餅」,主打美味多汁肉餅單價50元就可嚐鮮,在微風南山排隊名店,半年賣破50萬個,近期宣佈在東區插旗,進駐與忠孝復興捷運共構的SOGO復興館,推出獨家品項「松露和牛」,針對開幕限時3天,從7/12至7/14止,單價100元的和牛牛肉餅,特價50元就能吃到。

外包裝也有巧思,吃的時候就像臉上長了鬍子,很適合拍照。

金葉名氣餅今年1月在信義區首登場,就出現排隊長龍熱潮,到現在還有幾個時段會出現排隊人潮,在進駐信義誠品後,第3店再進駐東區熱點SOGO復興館,針對東區貴婦,還將牛肉提升爲「和牛」等級,搭配松露均衡口感,推出獨家商品「松露和牛名氣餅」,滿滿的牛肉加上酥鬆麪皮,以小食的單價100元搶市。

除了獨家松露和牛口味之外,也搶先在SOGO復興館推出「豬肉」口味與「名氣餅咖哩丼」,售價分別爲50元與180元。業者表示,針對開幕前3天,也推出松露和牛「半價促銷」,原價100元,特價只要50元,每日限量2000個,讓民衆能以平價享受和牛食材

▲SOGO地下三樓改裝正式開張,提供充足的一站式食材與食品品項。

因應暑假來臨,許多百貨針對館內美食街進行改裝,SOGO復興館在地下二樓美食街也引進新餐飲,包括炸肉餅排隊名店「金葉名氣餅」,以及全臺首間新加坡肉骨茶「鬆發」進駐。

此外,地下三樓也打造「Kitchen Market」,整合超市與周邊櫃位,並將原有品牌數從20家增加至31家,消費者在該層樓從食材、即食品、熟食、甜點等都能一次購足,無論是對食材有一定要求的主婦、下班後要快速開飯的上班族、想買東西回家加菜的顧客,或是買幾樣甜食療愈自己的小資女,都可找到自己需要的商品。