「最不健康麪包」排行榜出爐！前2名答案超驚人 熱量高到爆表
▲麪包是許多人喜愛的食物。（圖／取自免費圖庫Pixabay，示意圖。）
麪包是許多人喜愛的食物點心，有人會拿來當正餐果腹，也是許多西式餐廳必備的食材之一。美國的《赫芬頓郵報》就請了5位專家以營養價值、熱量，對10種受人歡迎的麪包列出「健康與不健康」排行榜。前2名讓很多人感到相當驚訝，可說是日常生活中常見的麪包選項，沒想到熱量高且營養低。
根據《Huffpost》報導，將不健康前5名列爲以下：
第五名：法式長棍麪包
專家指出，法式長棍麪包的營養價值其實跟白吐司差不多，不過比一般白吐司相比，法式長棍麪包的保存期限更短，代表沒有過多添加物或是防腐劑，成分較爲單純。但是此類麪包的蛋白質與鈉含量較高，儘管脂肪含量較低，也不宜吃太多。
第四名：拖鞋面包
此類麪包常被用來包各式生菜，雖然包裹生菜看似是輕食，不過本身實碳水化合物含量偏高。專家就指出，纖維含量幾乎是零，熱量與鈉含量也偏高。拖鞋面包又名「巧巴達」。
第三名：口袋麪包
在臺灣可能較不常見，口袋麪包時常被拿與地中海食物搭配，所以常讓人誤會屬健康食物。專家就表示，口袋麪包是由精製麪粉製成，可說幾乎沒營養，如果要吃的話可改成全麥制的口袋麪包，營養會較充足。
第二名：白吐司
日常生活中常見的白吐司竟在第二名的位置，原因究竟爲何？專家表示，白吐司原料已去除麩皮，只剩下白色胚乳，主要成分是澱粉熱量不低，纖維等營養含量卻很低，如果還含有防腐劑等其他添加物，對人體健康更不利。
第一名：貝果
不少人愛吃的貝果拿下「不健康」冠軍，別以爲外表看起來不油膩，吃起來口感紮實的貝果其實熱量很高且營養成分低。專家就說，吃一個貝果「等同把四片普通麪包吞下肚」。據瞭解，一個貝果等於一碗白飯的熱量，如果再抹上醬料，熱量就要注意了。專家也公佈了最健康麪包排行，第1名有兩款麪包並列，分別爲全穀物麪包、全麥麪包，接下來依序爲酸種麪包、裸麥麪包、雜糧麪包。