專家質疑成立「食安檢驗基金」 恐與食安基金衝突

蘇丹紅事件延燒,行政院長陳建仁昨指示成立「食安檢驗基金」,協助有意願進行自主檢驗的中小型業者,衛福部長薛瑞元說,目前尚在規畫中。不過食安辦前主任康照洲質疑,突如其來的檢驗基金,令人不曉得要解決哪一項問題,與現行的食安基金恐有衝突。

薛瑞元表示,相關基金目前還在規畫中,主要是業者反映,雖有意願進行自主檢驗,但卻因檢驗費用高,導致成本不易負擔,才請衛福部研議,協助有意願自主檢驗的業者檢驗,不過這牽涉「收支應用管理辦法」調整,預計由衛福部主責,和其他部會合作。

不過康照洲認爲,現行食品安全衛生管理法已有食安基金,再設置食安檢驗基金,兩項基金恐會有衝突,且行政院未詳細說明,突如其來的檢驗基金,令人不曉得要解決哪一項問題。

康照洲也提到,要求每一個業者長期透過檢驗自行把關「幾乎是不可能」,二○一一年爆發塑化劑事件時,當時曾想過運用公務預算,由政府設置實驗室,提供給食品業者,用較低的價格檢驗,但後續認爲成本過高等因素,並未設置,如今行政院提及「食安檢驗基金」,恐是期待將把關機制訴諸到檢驗身上。

此次蘇丹紅事件,被認爲是「系統性問題」。康照洲說,邊境把關機制及對食品業者管理恐需重新爬梳,針對相關漏洞檢討纔是正確之道。

中興大學食品暨應用生物科技學系特聘教授謝昌衛說,未來基金上路後,「誰可用到這個基金」,是政府跟業者要思考的。