育秀教育基金會 辦食安＋廚藝學堂

學員們領到學習證書大合照。圖／育秀教育基金會提供

推廣食農教育與環保愛地球理念，育秀教育基金會110年起推出「食安＋廚藝學堂」系列活動，協辦執行單位健康食彩天然有機超市，日前邀請榖研所專業烘焙老師帶領學員做馬卡龍、綠豆椪及重乳酪蛋糕，健康食彩營養師也在現場與學員們分享食安和飲食觀念。

育秀教育基金會推出的課程市價2,500元，由於免收報名費場場大爆滿，12月的課程遇上耶誕節，推出馬卡龍、薑餅屋教學制作，有意參加可上健康食彩官網報名。

活動當天學員們3～4人一組，穿戴上廚師帽與圍裙後，在谷研所吳組長、李組長及老師們的專業指導下，完成三道心製作，直到完成一粒粒飽滿的綠豆椪，大人小孩臉上充滿了成就感。活動最後，學員們領到馬卡龍學習證書，開心的拿着自己烘焙出來的點心拍照。

問卷顯示，滿意度接近滿分、CP值超高、老師有耐心、孩子收穫多。報名網址：https://

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