專訪/孫盛希煮破湯圓憂嫁不掉 思念爸爸盼早日團圓
孫盛希煮芝麻湯圓,在快熟的時候,加入八寶豆、桂圓乾,料多味美。(石智中攝)
孫盛希去年底發行新專輯《出沒地帶》大獲好評,原本期待做完宣傳就可以返回韓國過年,無奈疫情升溫,只好留在臺灣過年。元宵節將至!她首次體驗煮湯圓「八寶桂圓豆漿芝麻湯圓」,祈求早日和家人團圓,不料她在攪拌時把湯圓弄破了,賣相不佳,她嬌嗔:「哎呀!這樣嫁得出去嗎?」
孫盛希是韓國華僑,過去在韓國只在冬至吃過紅豆湯麻糬,第一次煮芝麻湯圓,她先加八寶豆、桂圓乾,起鍋後再加入無糖豆漿,她大呼「很特別的吃法,加了很多料,口感滿豐富的」,她自招煮東西手法很粗暴,不過成果很好吃。問她拿手菜爲何?她回答:「海帶湯,很多人會笑,但海帶湯也有它的哲學。」
孫盛希首次煮芝麻湯圓,歡慶元宵節。(石智中攝)
原來她和弟弟國中時曾跟媽媽學習煮海帶湯,當時媽媽邊說邊示範作法,她牢記在心,「我們很記得她講的,也是最寶貴的回憶」。孫盛希高二那年,媽媽病逝,海帶湯的味道,成爲她和媽媽之間最後的連結,從此她和家人生日當天都要煮海帶湯,她也更加關心爸爸。
她說,爸爸去年視網膜開刀後經常低着頭,很掛念爸爸的復原狀況,也很擔心爺爺年紀大了,所以「這次沒回去,我還滿難過的!」她透過視訊和家人分享近況,「我們有一個羣組,爸爸每天傳英文教學要我們去練習」,她演唱《想見你》片頭曲〈Someday or One Day〉大受歡迎,在韓國播出,爸爸一聽到馬上拍下來傳給她,讓她很感動,「居然可以用唱歌的方式,把作品傳到韓國去」。
孫盛希將湯圓起鍋後,加入無糖豆漿,營養不膩口。(石智中攝)
她日前剛忙完新專輯宣傳工作,即將於4月24日舉辦個人演唱會,事業發展順利,被問到爸爸是否關心她的感情狀況,催她趕快交男朋友、結婚?她說,「他從來沒講過這種話,反而是我問他『我三十歲了,你不擔心嗎』」。至於談到理想男友條件,她希望是「懂浪漫、有才華的人」,外表還好「腦子性感,更帥」,她目標是33歲結婚,但如果來不及,「先生孩子再結婚也滿好的」。孫盛希「Where is SHI? 出沒地帶」演唱會將於4月24日在「Legacy MAX」舉行,可洽KKTIX及全家便利商店FamiPort。
孫盛希日前發行第五張專輯《出沒地帶》,大獲好評。(石智中攝)
孫盛希期待疫情早日結束,讓她可以跟家人團聚。(石智中攝)
孫盛希即將於4月舉辦「Where is SHI? 出沒地帶」演唱會。(石智中攝)