重視食安與環保　義美食品再獲入選「桃園好禮」

▲義美食品「臺灣名點-桃圓糕禮盒」獲入選2016年桃園好禮。（圖／記者楊淑媛攝）

記者楊淑媛／桃園報導

「桃園好禮」就在義美食品。桃園市政府舉辦2016桃園好禮入選產品發表會，義美食品公司以「臺灣名點-桃圓糕禮盒」第四度獲獎。代表領獎的義義協理蔡永富18日表示，義美食品重視食安、環保和文化，以「食品是老實人的行業，良心可以發揮的產業」爲信念，研發生產最具本土及在地特色的食品。

原籍雲林北港的蔡永富協理，因在服役時與義美董事長高志尚同爲預官，並同到外島馬祖服役而成爲知交。行事低調、作風務實的蔡永富退役後，進入義美食品服務迄今45 年，甚獲公司倚重。

蔡永富說，「勤儉」是義美的企業文化。義美的資深員工，多半具有刻苦耐勞的精神，大家認真打拚，將傳統的食品現代化，把世界上的好食品做適當的轉化，以符合本土的口味，並堅信「食品是老實人的行業，良心可以發揮的產業」，食安一定要放第一。

▲蔡永富和同爲雲林籍的市議員林政賢，推薦義美食品「桃園好禮」。（圖／記者楊淑媛攝）

義美在桃園設有南崁食品廠及觀光工廠。爲了讓義美食品廣獲海內外朋友認同，蔡永富說，該公司多次推出「桃園之美、臺灣名點…」特色產品，5 次參加「桃園好禮」選拔，有4次獲入選。其中，「桃園之美」，更因爲加入國寶級繪畫大師與桃園航空城的意念的藝術元素，成爲值得珍藏的商品。

義美食品2016年獲入選桃園好禮的「臺灣名點-桃圓糕禮盒」，系融合核「桃」和桂「圓」爲臺灣名點的「桃圓糕」，並以桃園之美爲主軸、市花、市鳥及名產爲設計，隨盒附桃園美景推介小冊，推廣桃園之美。