珍珠蚵產量銳減1/3 蚵農苦水往肚裡吞

鮮蚵進入盛產期,產量卻銳減近1/3,蚵農苦水肚裡吞。(吳敏菁攝)

今年鮮蚵產量較去年減少。(吳敏菁攝)

海洋污染,還是氣候異常?鮮蚵進入盛產期,產量卻銳減近1/3,彰化縣共有600多戶養蚵人家,辛苦了一年,發現蚵仔縮水了,在海中暴斃特別多,爲了顧及市場價格並沒有大漲,微幅調整,苦水自己吞,彰化縣漁會統計,今年較去年同期整體產值已經少了600萬收入。

彰化縣是養蚵大縣,廣袤潮間帶養殖珍珠蚵,潮來浸泡在海水中、潮往露出曬太陽,養成了洗「三溫暖」蚵仔,肉質特別Q彈,受消費者喜愛。

彰化縣漁會統計,縣內登記漁業權養蚵人家600多戶,面積約270公頃,但實際養蚵戶更多,一年產值4000多萬,不過今年纔要進入盛產期,卻發現蚵仔少之又少,辛苦採收,蚵仔縮水了,不少更只剩空殼,產量銳減1/3。

蚵農無奈,養蚵重搭棚,掛殼到讓蚵苗附着,育苗到採收,需要1年的時間,但是今年6月緊密的幾場暴雨,加上怪浪,讓蚵棚倒了不少。

蚵農懷疑,可能是下雨,造成入海口水量增加,影響海水鹹度不夠,加上水質混濁

,造成蚵仔在海中紛紛暴斃,今年鮮蚵在王功產地一斤140元,較去年微幅上漲,蚵農說,損失自己吸收了,漲大多也怕影響消費者的興致啊。

颱風又要來了,蚵農剉着等,漁會總幹事陳諸贊表示,不知是氣候,還是海洋污染等影響,造成蚵仔大量暴斃,蚵農損失慘重,但是蚵仔量減少、品質還是很好,王功漁火節要登場了,值得大家來品嚐,爲辛苦的蚵農打氣。