在金正恩治理下，朝鮮人一日三餐都吃些什麼：泡菜、土豆、大醬湯

最近十來年來，朝鮮開始大規模發展旅遊業，尤其是在吸引外國遊客上面，更是顯得尤爲地重視。

究其原因，還是因爲創匯增加收入的需要。只要外國遊客前來朝鮮旅遊，無論是吃喝玩樂總會產生消費的，這就能給朝鮮帶來經濟利益。

根據朝鮮旅遊部門的統計數據，在前來旅遊的外國遊客中，中國遊客佔了一半以上，而歐美遊客佔了剩下的一小半份額。

其實這也是可以理解的，畢竟一方面中國的經濟飛速發展，人口基數很大，很多老百姓是有錢有閒；另一方面，中國和朝鮮是陸上鄰國，中間只隔了一條鴨綠江，離得特別地近！

但去朝鮮旅遊是要遵守當地的規則和風俗的，也就是所謂的入鄉隨俗！

由於本人從小就對朝鮮充滿好奇之心，所以在長大後也先後數次前往平壤、新義州等地旅遊，可謂是見識了當地的風土人情。

本篇文章，就來爲大家介紹一下朝鮮人的日常三餐是什麼樣子的！

從丹東市有直達平壤的國際列車，這是一列綠皮火車，車速不快，但很適合旅行，畢竟可以慢慢地欣賞窗外的風景。

新義州是進入朝鮮後的的第一個城市，面積不大，城市建設也不算特別現代，有我印象裡八十年代的那種風格，有一種回憶裡的那種溫馨的感覺。

從新義州到平壤，還有五個小時的車程，窗外是連綿不斷地耕地，中間點綴着一些池塘和河流，是很賞心悅目的田園風景。

極目遠眺的話，還能看到山上鱗次櫛比的梯田。由於朝鮮多山，爲了增加耕地面積，只能多開墾耕田，這也是一種勤勞的應對之法。

到了平壤後，我們一行人的第一頓飯是吃的團餐， 這是由朝鮮的接待人員提前準備好的。

我們被分成了5桌，每桌6到8人，菜品則有烤肉、香煎明太魚、烤鴨、冷麪、泡菜、大醬湯以及炒蔬菜和泡菜。

雖然菜的分量不算多，但是葷素搭配、營養均衡，味道也能接受，還是能感覺到朝鮮的接待人員是用心準備了！

桌上除了菜品外，還有幾瓶免費的大同江2號啤酒以及明德牌純淨水。如果啤酒不夠喝的話可以單獨購買，每瓶大概花費12元左右。

當然，如果有人不太習慣朝鮮的飲食的話，也可以在商店購買泡麪，每桶泡麪10元左右。

由於朝鮮是我們的鄰國，而且和我們的關係很好，因此我們也非常好奇朝鮮人的一日三餐吃什麼？

對此，朝鮮導遊金姬順女士回答了我們的疑問。

金姬順作爲土生土長的平壤人，又是上過大學的高材生，對當地百姓的日常生活很瞭解。

她告訴我們說，通常而言，平壤市民的午飯是在單位食堂吃的。

主食是大米飯或是玉米飯，配的菜則是土豆、白菜、白蘿蔔。每半個月，食堂會開一次葷，做上一個蘿蔔燉肉或者是土豆燉肉，讓大家打打牙祭。

晚餐則需要回家吃了，一般就是大米飯配上泡菜、大醬湯。大醬湯就是用黃豆醬加豆芽、豆腐燉出來的湯菜，味道很香。

而農村的伙食則和市民們不一樣！

農民們要下地幹農活，午飯也得在田地裡吃。

到了吃午飯的時候， 要麼由村集體直接採購一些乾糧當午飯吃，要麼就是家裡人做好飯後送過來。

一般而言，朝鮮農民的午飯也是泡菜、大醬湯配上玉米飯，或者是紅薯。晚飯的話，也是和午飯幾乎一模一樣。

當前，朝鮮市民們買肉的話，還得需要單位發放的肉票。然後再手持肉票和現金，去商店中購買豬肉。

不過對於朝鮮農村居民而言，吃肉的方式就更多樣化了。

他們每戶都擁有一小片自留地，可以在自留地裡養一些雞、鴨乃至於豬。

等到家禽們長大後，除了可以賣了換錢補貼家用外，剩下的肉類還可以留給自己的家人吃。一家人坐在一起，分享美食，豈不美哉！

而且，朝鮮的農村生態環境很好，有很多的野兔、野豬和野生鯽魚。在農閒時，大家就有時間去弄一些回來改善伙食。

最關鍵的是，朝鮮的豬肉和蔬菜都是純天然無污染的綠色食品喔，這一點讓我們很是羨慕！