雲林滷肉飯節開鍋 上千人搶吃
雲林滷肉飯節15日在古坑鄉綠色隧道舉行最後階段的民衆試吃,入選前10名的「專業店家」、「民間高手」提供千份滷肉飯給民衆品嚐,每一攤都排了長長人龍。(周麗蘭攝)
滷肉飯魅力無法擋!雲林縣政府舉辦2020雲林滷肉飯節,15日在古坑鄉綠色隧道舉行最後階段的民衆試吃賽,上千名民衆帶着野餐巾席地而坐等開飯。競賽結果,專業店家組前3名是回鄉食堂、魯香香黃金樂排、賣麥面面食館;民間高手組是吳志憲、郭耀祥、林秀婷。
雲林滷肉飯節參賽者必須使用雲林生產的豬肉、白米、醬油,專業店家組先評選出前10名共11家,斗南郎滷肉飯、火力雞(西螺店)、臺全飯擔、回鄉食堂、米倉肉燥飯、老宋排骨、良作工場、阿國獅魷魚羹、賣麥面面食館、魯香香黃金樂排、醬味堂。
民間高手組初選有10人入圍,包括吳志憲、方莉琦、林秀婷、蕭文彬、張偉誠、王莉婷、郭耀祥、張勝閔、李天華、李樂。
入選者15日在綠色隧道提供千份滷肉飯給民衆品嚐,每一攤在開飯前都排了長長人龍,在縣長張麗善敲鑼後開飯!各家配方、風味不同,現場香味四溢,不少民衆一邊吃、一邊排另一家,也有許多家庭席地野餐。
主辦單位下午公佈各組前3名,店家組第1名回鄉食堂、第2名魯香香黃金樂排、第3名賣麥面面食館;民間高手組第1名吳志憲(元長鄉)、第2名郭耀祥(虎尾鎮)、第3名林秀婷(西螺鎮)。