一天吃5顆蛋 85歲男回春 身體大逆轉

日本醫師指出,一天吃到2、3顆蛋,並不會造成膽固醇過高。(示意圖/Shutterstock)

蛋吃多了真的會飆膽固醇嗎?日本一名內科醫師指出,他有一名85歲的患者,原本氣色不佳、步伐不穩,聽從醫囑狂吃蛋,4個月後整個人「幾乎脫胎換骨」,抽血指數、精神狀態都變好了;至於部分人擔心的高膽固醇,其實不用太緊張。

綜合報導,日本醫師撰文分享,曾看過一名85歲的A先生,就診時氣色非常難看,走路也很不穩,醫師建議他「多吃肉跟蛋」。

4個月後A先生再度回診,狀態之好連醫師都嚇了一大跳,一問才知道他完全遵照醫囑,每天吃5顆雞蛋。抽血檢查發現,病患體內的白蛋白數值,從原本危險邊緣的3.6g/dL,一口氣增加至4.5g/dL。

醫師指出,白蛋白會隨着年齡增加而減少,是老化現象之一,白蛋白過低的人,又容易因肌肉衰竭,經常發生跌倒等意外。A先生大量食用雞蛋,成功補充了白蛋白,纔會更有精神,且雞蛋裡不是隻有蛋白質,更富含多種維他命、鈣質等營養元素。

至於「膽固醇過高」,醫師強調,吃雞蛋和膽固醇無正相關,曾有人體實驗一天吃10顆蛋,膽固醇並沒有明顯變化。如果真的擔心心血管疾病,反而應注意體脂肪、高血糖、高血壓、生活壓力等狀況。