疫情衝擊收入 臺南社區特色糉拚網購

臺南市後壁區頂長社區去年5月送糉子給防疫人員後知名度大開，今年將在臉書開放預購。（臺南市後壁區頂長社區提供／劉秀芬臺南傳真）

受新冠肺炎疫情影響，各社區發展協會參訪團、體驗課程紛紛暫停，小農市集停擺，農產加工品、文創商品展售收入頓失。眼看端午節將至，臺南市佳里區漳洲社區、柳營果毅社區、善化溪美社區紛紛推出特色糉上網銷售，希望能補貼社區收入。

疫情期間，不少社區的小旅行參訪活動都取消，收入大受影響。部分社區發展協會申請多元就業方案，深怕達不到計劃目標，因此另闢財路，有的開發新產品、有的架設網路銷售平臺，或是把商品上架購物網站。

柳營果毅社區以草菇產業聞名，草菇幹是長壽商品，疫情導致社區小旅行團取消，學校食農體驗課也暫停，沒有人潮進社區，只剩下網路銷售苦撐，幸好果毅社區草菇特色糉已打出知名度，每月有固定訂單。

果毅社區專案經理人林惠珍說，果毅草菇糉子以草菇取代香菇，吸引許多消費者購買嚐鮮；今年受疫情影響，社區農產加工品整體銷量不佳，希望趁端午節檔多賣一些糉子，度過難關。

佳里漳洲社區除了有養鹿產業相關產品，近年還發展木玫瑰產業替社區賺錢，但因遇到疫情，畢業季的木玫瑰花束訂單全取消，社區只好趁端午節推出特色產品「野莧鹼糉」加料版，特別包了紅豆與龍眼乾內餡，要讓大家吃不膩。

善化溪美社區的胡麻油、芝麻糖等農特產，近來受疫情影響銷路受限，社區每年端午節綁的糉子遠近馳名，今年特別推出十谷養生糉上網銷售。後壁頂長社區去年因爲送糉子給中央流行疫情指揮中心知名度大開，賣出上萬顆糉子；今年受限疫情，將採限量預購，希望多少能補貼社區共餐費用。