要價3萬元的金牌啤酒　用松鼠標本裝起來賣

文／伊麗莎白˙皮耶、安妮羅爾˙馮（Elisabeth Pierre, Anne-Laure Pham）　圖／梅樂蒂˙唐杜克（Melody Denturck）

懂得選、懂得買、懂得喝啤酒

迷思23：買一瓶啤酒要不了多少錢一般來說，啤酒是價格親民的飲品，但它可能也貴得高不可攀，令人卻步⋯⋯

（左起）

蒂斯香檳啤酒DEUS BRUT DES FLANDRES酒廠：波斯帝樂（Bosteels）／比利時比亨豪特市（Buggenhout）
類型：金牌／酒精濃度11.5％價格：750毫升，每瓶18歐元在比利時釀造，再送至法國，依製作香檳的技術裝瓶，進行瓶中發酵。價格容易入手，保證美味！

太空啤酒SPACE BARLEY酒廠：三寶樂（Sapporo）／日本類型：金牌／酒精濃度5.5%價格：6瓶55歐元2008年總共銷售100公升。這款啤酒所使用的是2006年在國際太空航站上培育出來的大麥。

圖坦卡門麥芽啤酒TUTANKHAMUN ALE類型：金牌／酒精濃度6%價格：500毫升，每瓶70歐元此係列釀製的第一瓶啤酒，售價超過7,000歐元。釀製秘方據說來自埃及娜芙蒂蒂王后的釀酒廠。

烏托邦啤酒UTOPIAS酒廠：山繆亞當斯（Samuel Adams）／美國類型：美式烈愛爾啤酒／酒精濃度28％價格：750毫升，每瓶約140歐元於白蘭地、美國波本威士忌或蘇格蘭威士忌的橡木桶中發酵，從2002年起每隔兩年進行釀造和銷售，每次上市限量15,000瓶。

歷史的終結THE END OF HISTORY酒廠：啤酒狗（BrewDog）／蘇格蘭弗瑞瑟堡（Fraserburgh）類型：金牌／酒精濃度55％價格：330毫升，590歐元（白鼬）或830歐元(摺合新臺幣約3萬元)歐元（松鼠）2010年推出限量12瓶，以動物標本包裝酒瓶，酒精濃度非常高，要價不菲。

南極洲尼爾愛爾啤酒酒廠：尼爾（Nail Brewing Company）／澳洲珀斯類型：淡色愛爾／酒精濃度10.5％價格：500毫升，575-1330歐元用南極冰山水釀的啤酒，2010年時僅剩的兩瓶啤酒在拍賣會上高價售出。

少仕博烈性啤酒57SCHORSCHBOCK 57酒廠：少仕博（Scharschbrau）／德國貫岑豪森類型：冰釀勃客啤酒（Eisbock，一種冰凍提純的烈性啤酒）／酒精濃度57.5％價格：330毫升，每瓶約250歐元2012年推出限量36瓶，酒廠宣稱是全世界最濃烈的啤酒。

維也裡皮高VIEILLE BON SECOURS酒廠：高利耶（Caulier）／比利時佩呂韋爾茲（Peruwelz）類型：修道院金啤／酒精濃度8％價格：12公升，每瓶970歐元201被收藏者儲藏超過10年。

雅各布森復古1號啤酒JACOBSEN VINTAGE N1酒廠：嘉士伯（Carisberg）／丹麥哥本哈根類型：大賣酒／酒精濃度10.5％價格：375毫升，每瓶約350歐元2008年限量出售600瓶。啤酒先在1847年興建的酒窖中熟成一段時間，再裝進來自瑞典和法國的橡木桶中陳放6個月。

最便宜的啤酒？下列五個國家的啤酒平均價格（1品脫）對預算較緊的消費者來說可是一大福音。烏克蘭：0.54歐元越南：0.54歐元柬埔寨：0.62歐元捷克：0.65歐元中國：0.68歐元（資料來源：numbeo.com）

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【書籍推薦】

★書名：我的啤酒生活提案：從100張插圖看懂品啤酒、買啤酒、 釀啤酒的小知識★作者：伊麗莎白˙皮耶、安妮羅爾˙馮（Elisabeth Pierre, Anne-Laure Pham）

★繪者: 梅樂蒂˙唐杜克 （Mélody Denturck）

★出版社：三採

★出版日期：2016年7月1日

★建議售價：新臺幣380元