鴨脖鳳爪豬蹄全召回！華人愛吃的滷味品牌暴大面積疫情，已致兩嬰兒死亡

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據CBS新聞12月10日報道美國聯邦衛生當局稱，與被召回的御香食品（Yu Shang Food）即食肉類家禽產品有關的8個州的李斯特菌疫情已導致第二名嬰兒死亡。這些產品在網上和全美各地的零售店出售。

CBS新聞報道截圖

美國疾病控制與預防中心（CDC）在最新發布的報告中說，確診病例有19例，其中17例住院治療。出現確診病例的州包括加州、喬治亞州、伊利諾伊州、內華達州、新澤西州、紐約州、俄勒岡州和田納西州。

CDC表示，其中7例確診病例與懷孕有關。加州的一位母親和她的雙胞胎孩子患病，兩名嬰兒死亡，但由於僅在母親和其中一個嬰兒的樣本中發現了李斯特菌，因此只有這位母親和其中一個孩子被列入此次疫情的確診病例。在田納西州，一位母親和她的孩子患病，嬰兒死亡。CDC表示，患者的樣本是在2021年10月24日至2024年10月28日期間收集的。

CDC稱，實際感染人數可能比報告的要高，因爲患病的人可能沒有接受李斯特菌的檢測。確定某人是否與此次疫情有關需要3到4周的時間。李斯特菌對孕婦、65歲或以上年齡的人以及免疫系統較弱的人尤其有害。

受疫情影響的人報告說，他們從多家商店和網上購買了御香品牌的食品。當局敦促公衆扔掉或退回被召回產品。召回產品爲2024年10月28日之前生產、標籤上有“Yu Shang”或“Yushang”字樣（生產編號“P46684”或“EST. M46684”）的產品。

11月底，總部位於南卡羅來納州Spartanburg的御香食品公司召回了約72240磅即食肉類家禽產品。

根據美國農業部更新的名單，以下是部分被召回的御香食品公司產品：調味豬蹄中式麻辣鴨頭御香熟雞中式辣鴨脖中式麻辣鴨舌中式麻辣鴨翅中式鳳爪調味豬舌調味雞腿麻辣豬耳朵麻辣雞胗麻辣豬蹄羊頭湯（冷凍）滷牛腱、牛小腿、牛肚配辣椒醬品牌熟雞肝醃製雞爪梅菜扣肉

欲瞭解完整產品清單，請訪問https://www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/documents/Recall-030-2024-EXP-Product-List.pdf。