新加坡味的海南雞飯 港臺明星都愛它
老實說，一直以來並不認爲雞飯有什麼了不起，直到……在各報章與娛樂雜誌上讀到梅豔芳每次一來新加坡一定要吃文華的海南雞飯；吳君如最怕來新工作，因爲“可惡”的海南雞飯會破壞她的減肥計劃。
原來，海南雞飯是新加坡美食之傲。
在許多港臺明星的大力宣傳下，新加坡的“海南雞飯”早已享譽全球，至少是享譽全球有華人的地方。
雞飯與咖啡是海南人的美食代表。卻沒想到，近十年來，在港臺藝人的努力下，雞飯已經一躍成了國家級的美食代表。
海南雞飯指的是白斬雞，另外那些什麼燒雞、烤雞、油雞全部算不上。海南雞飯的美味在於雞肉幼滑無比，香噴噴的油雞飯油而不膩。配上香菜，蘸點黑醬油、蒜茸及特製的紅辣椒。譁塞，這種味道……算不算正宗？